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郭小凡啊郭小凡，我們觀眾都為你感到有些些的憋屈，希望你揚揚自己威風，然而並沒叫你吹牛啊。
五星級大酒店首席廚師，你說他不懂？當心白冰躥上來咬你！人可是除了老婆，啥都可交換的鐵杆兄弟。
“啪！”柳太華一巴掌拍在桌上，“郭小凡，你敢把剛才的話，再說一遍？”
郭小凡索性奪下了麗麗手中的話筒，大聲說道：“沒想到柳師傅有些耳背，好，我再說一遍，因為你——不——懂！！”
柳太華殺人的心都有了，握著話筒就想上前捅了郭小凡。
剛好，主持人耳麥傳來了導播提示音：“請抓緊時間，評委試味將要結束，馬上帶選手到評委區。”
柳太華屁股剛剛一抬，麗麗就笑吟吟地將他扔在了原地：“親愛的觀眾朋友，請隨我們走向評委區，最激動人心的評委打分就要開始了！”
柳腰輕扭，仿佛不看見柳太華似地，帶著選手轉身就走，哼哼，給郭小凡那麼多難聽的話，姐動用特權，讓你也擱不住臉一回。
柳太華給尷尬得，半抬著屁股坐也不是，站也不是。
跟在麗麗身後，郭小凡輕聲問：“喂，美女，亮分這個環節，一共有多少時間？”
“選手向評委陳述菜肴，每人一分鐘，評委亮分總計10分鐘，按評委順序來，每位評委先亮被挑戰者菜的分數，再亮你這個挑戰者的分數，平均總分就是最後成績。”
郭小凡微覺不妙，評委亮分有十分鐘時間？我的公平之鑽使用時間隻有5分鐘，豈不是要壞事？
趁列隊功夫，他悄悄央求麗麗：“美女姐姐，無論如何，把評委亮分的時間，壓縮到5分鐘，我小郭求你了。”
“為什麼？”麗麗不解。
“咳，沒空解釋，你照我說的做。同意請點頭，不同意請搖頭！”
“那……語速要非常快，而且要不斷引導。”麗麗有些為難，但最後還是點了點頭，“我試試。”
東東已經開始主持了：“現在，先由被挑戰方，逐一向評委作自我陳述。請把握好這最後的機會哦，有可能改變評委印象的……喂，我說麗麗，你們倆站那麼麼遠乾啥，對對對，並排而站麼。”
麗麗醞釀了下情緒，為五分鐘後加快評委亮分速度預熱，她突然加快了語速。
“下麵有請第一位選手上前，蘇淮河，這是來自淮陽派的選手！”
東東嚇了一跳，趁蘇淮河上前的空當，輕聲問：“美女，你機關炮般把語速提高了一倍多，會不會被扣獎金？”
麗麗目視前方，平靜地回答：“等下你聽我的，我什麼語速，你也什麼語速。”
蘇淮河利用一分鐘陳述時間，滔滔不絕地誇讚著自己產品，十位評委微笑著不斷點頭，顯然他們對淮陽派少掌門印象分相當高。
陳述結束，評委在右手邊的牌子上，寫上了分數。
評委左右兩側，各有三塊亮分牌，每塊牌子注著菜肴名稱。右手的是被挑戰者的三款菜，左手的是郭小凡的三款菜。每款菜最高分為10分。
在選手自我陳述後，評委會把認為應該賦予的分數，先寫在牌子上。亮時開始後，如果覺得不妥，可以隨時修改。但亮出分數即為最後給分，不得再更改。
三個少掌門結束了自述。