冷雲在院子裡聽到有吃的,連忙小跑進廚房,興衝衝的開心問:“吃什麼?”
嫂子天天給他們做好吃的,還時不時的做些零嘴解饞,每天傍晚已經成為他最期待的時刻!
從三哥手中接過一個烤的皺皺的紅薯,撥開外皮就看到焦黃軟糯的內瓤,冷雲嗷嗚一口咬了上去,然後燙的嗷嗷叫!
可即使被燙的嗷嗷叫,仍然舍不得吐出來!好不容易吃下一口,驚豔的問:“嫂子,這紅薯好甜!怎麼比放糖還好吃。”
溫暖暖才不會告訴他,這可是六鼇蜜薯呢!又香又甜還沒絲,吃起來口感特好。
冷雲三兩下吃掉小紅薯,意猶未儘的又問:“嫂子你之前烤的小土豆也好好吃,今天烤嗎?”
“沒,因為我們晚上吃土豆臘味燜飯。”溫暖暖正在案板邊將小蔥拿起放在小竹盤上瀝水,頭也沒抬的回。
冷雲清楚自家嫂子的小習慣是一天內吃的食物儘量不重樣,不再問的湊到案板邊看小野蔥。
看著溫暖暖一樣樣的放調料,冷雲好奇極了,“嫂子,野蔥不是調味的嗎?這是做什麼?”
“太多了,醃製一部分換個口味,等下弄好了你嘗嘗,我覺得這種吃法好好吃!”溫暖暖手上動作不停,轉頭和小弟推薦。
她一個不是很愛吃蔥的人都愛這種吃法呢。
聽到吃,冷雲兩眼亮晶晶的守在邊上,跟最好學的學生一樣,眼也不眨的看著嫂子的一舉一動。
溫暖暖先在小木盆中調了個調料。
辣椒粉、醬油、生薑沫、蒜末、鹽,少許糖提鮮,攪拌均勻厚厚的塗抹在根部,不然容易有小蔥的辛辣味,然後蔥葉上順帶塗抹點。
這是她根據自己口味調整後的,剛開始她為了正宗還加了魚露蝦醬,可她這華國胃怎麼也吃不習慣,經過兩三次調試後發現單單這幾樣調料醃出來的超好吃。
“嫂子,我能嘗下不?”冷雲隻是看著已經覺得爽口開胃了。
“行呀。”溫暖暖拿了兩根,將蔥葉繞啊繞,繞到蔥頭上成一小團,遞給小弟。
冷雲直接全部塞進嘴裡,入口的酸脆可口是他從未吃過的小蔥味道,當下點頭的拉來冷晨,極力推薦:“三哥,好好吃耶!你也嘗嘗!”
溫暖暖失笑,她一直認為她是個合格的吃貨,想不到小弟不止合格,還是個狂熱粉啊。
又卷了兩小團給兩個無敵捧場王,“現在還沒醃入味,過兩天入味了更好吃呐。”
“哇,過兩天還能更好吃?!我明天要去把那一片的野蔥全薅禿,嫂子你做多多的留著,大哥二哥回來了就能吃了!”冷雲不光是個熱愛美食的小小吃貨,還是個熱愛推薦熱愛分享的好弟弟。
提起進山的冷霄和大弟,溫暖暖明顯怔了下。
在暖意融融的廚房,鍋裡有熱乎乎的飯菜,灶洞裡燒著正旺的柴火,兩個搶著乾活的弟弟,她每天過得歡快又充實,可遠在深山的他倆呢?
驟然降溫,深山裡會不會更冷?
準備的食物夠吃不?
有沒有.....受傷?
已經進山十餘天了,該回來了吧...
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