天剛亮,村子各處就響起澎澎澎的響聲,此起彼伏,連綿不斷。
溫暖暖是被吵醒的。
看了眼窗戶上的窗紗,被雪光映照的明晃晃。
這些天來一直在陸陸續續的下雪,雪深快到腿跟處了,籠罩在村裡人心上的擔憂少了很多,每家每戶都在迎接新年。
屋裡暖和和的,那一間屋裡的四人應該早早起了在燒水做飯。
溫暖暖連忙翻身爬了起來,洗漱好,拿出一套水紅色對襟衣衫穿上,又挑出她最愛的那支通透玉簪挽起頭發,這支玉簪她最愛,隻有進城裝門麵時候才會找出來,平時在家乾活或上山薅菜怕磕了碰了丟了,貴重物品一律不戴,乾活她是認真滴。
今天過年,當然不同啦,新衣服好首飾,圖個新的一年好兆頭。
推開堂屋大門,寒風灌了進來,溫暖暖一縮脖子往廚房衝去!
“大弟小弟,怎麼生了這麼多炭火?”剛鑽進廚房,被暖意包圍,看著小小廚房高矮不一的四人,溫暖暖開心的問道。
是因為過年嗎,連炭火都燒的格外旺!
她剛看了院子道路上的積雪已經被清理堆到旁邊的菜地上,足有半人高。
還有好多粗細不一的竹子。
“嫂子,等會放炮仗啊,村子裡各處響起的澎澎聲,就是燒竹節爆出的聲音,山裡木柴多竹子多,買炮仗費銀錢不劃算。”冷雲小臉上全是笑。
哦,靠山吃山,能不費銀子就不費銀子。
溫暖暖點頭,“怎麼彆人家都開始了,我們家還沒有?”
“大哥說怕吵醒你,等你睡好了再弄。”
饒是溫暖暖自認臉皮不薄,也有些不好意思的通紅起來,又睡懶覺被抓包了,“那我們快去吧!”
今年冷母過世,他們這的習俗不能貼紅色春聯和紅窗花,乾脆將這兩樣直接省掉了,彆的倒是可以。
“吃了早飯再去。”冷霄示意道。
溫暖暖順著他的目光看過去,發現鍋裡溫著紅豆粥和大包子。
心裡頓時明白過來,這是在等她呢。
平時需要上山的時候,他們燒了早飯先吃了去乾活,今天過年,等她一起吃是為了圖團圓的好意圖。
溫暖暖心裡熱呼呼的,連忙高高興興的去端早飯。
廚房裡擺放了張簡易小木桌,平時人少的時候窩在暖和的廚房吃,天冷後早飯也直接擺這兒。
吃過早飯放過真正的‘竹炮仗’,一行五人分工準備年夜飯。
溫暖暖掌勺,冷霄燒火,冷天和麵,冷晨冷雲包餃子。
光餃子餡就準備了三種:白菜鮮肉餡、韭菜粉絲豬肉餡和菌菇蝦仁三鮮餡。
韭菜粉絲豬肉餡是拿來煎的,到時拿來做個雞蛋抱餃。
調好餃子餡料,溫暖暖開始做年夜飯。
整隻的老母雞加參片放在火爐上用炭火煨著。
整條的大魚加入豆腐果子凍豆腐燉起來,周邊還要貼上金黃金黃的玉米麵餅子。
京醬肉絲配上薄薄卷餅和細細的黃瓜條大蔥絲。
鹽浸浸過的野雞塊過油炸,噴噴香又入味。
椒鹽蝦、紅燒肉燉小鮑魚、糖醋排骨、啤酒鴨、鹵味拚盤,每樣份量十足。
肉沫茄子煲、蘿卜丸子藕丸子、魚香肉絲、上湯菠菜、蠔油生菜、虎皮青椒、酸辣土豆絲,蔬菜口味各個不同。