真的。
一丁點事沒有，但這樣的場合所有人都等著她的情況下，晚到就真的有事了！
至少她已經尷尬羞愧死了！
一邊道著歉，溫暖暖一邊麻利的一項項仔細檢查有無遺漏。
大到座椅銅爐配套，小到牙簽手巾，樣樣沒有遺漏後溫暖暖方才放心點頭。
走的是高端路線，定價極高，麵對的又是一群權貴人士，已經不僅僅是食物好吃了，還有服務到位、配套齊全、保護隱私等等。
路邊小店能讓你自己端湯端麵的，但他們這兒能麼？
想也不行啊。
總要讓客人覺得物有所值不可替代才行。
有錢人的錢也不是大風刮來的，他們自有一套衡量的標準，服務就是其中的關鍵。
他們不怕耗銀錢，隻在意有沒有相對應的物品。
溫暖暖查看過後，改而對上店小二詢問：“菜單背熟了嗎？”
穿著統一深藍色長衫手腕處搭著白色長棉巾的人跨前一步，躬身有禮清晰的回道：“已經背熟。”
溫暖暖低頭看菜單。
鍋底共三種。
濃香羊骨，奶白奶白的，香味濃鬱。
清湯羊骨，湯色清亮，能最大突出羊肉的鮮味。
紅湯羊蠍子，麻辣鮮香，這個適合口味重的。
配菜很簡單，遙州地處北方，冬季來臨的又早又冷，耐寒且耐放的蔬菜品種就那幾樣，火鍋店定的及其簡單，新鮮的有：白菜、土豆、菠菜、芫荽、白蘿卜、胡蘿卜、冬瓜，乾菜類是：香菇、木耳、榛蘑、豇豆、黃花菜，這些早起泡發。
加上豆腐、豆乾、豆泡，蔬菜品種也有十幾樣可選，足夠愛吃肉食的人群挑選了。
溫暖暖抽查的問了幾個，一一回答上了，很是滿意。
王府管事的挑選的人，個個努力適合。
叮囑了店小二幾項注意事項後，溫暖暖看向後廚人員，這些是這五日來天天見的，無需再說了。
又看向收銀記賬的賬房，冷雲。
小小年紀的人兒拿著賬目很是沉穩的樣子，一如去年在藥鋪當學徒的冷晨。
淩國十二三歲的娃娃已經當成人在使喚了，那些店小二也不過十二三四歲，冷雲基礎紮實，溫暖暖倒不是很擔心，唯一操心的就是怕他記錄的速度來不及。
但反過來一想，什麼都是有個過程的，現在來不及，多練練幾次就來得及了。
她總得放手讓三小隻一個個長大，各有各的本事。
冷晨負責在配菜區打下手，此外還有王府一個刀工極好的廚子也先幫忙一段時間。
目前應該是忙的過來的，以後再根據生意忙碌程度調整即可。
冷天不在店裡幫忙，跟著冷霄查看牛羊情況。
一切準備妥當，就等明日開張見分曉啦。
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