“我給你們做叫花魚吃!”
所謂叫花魚,就是和叫花雞有點類似。
首先把魚處理乾淨,然後用荷葉包好,再在外麵覆蓋一層泥巴,接著放在火裡麵燒。
因為沒有蔥薑去腥,所以林雲選擇野地裡,經常能夠看見的小根蒜,塞進魚肚子裡,除去腥味。
“雲弟,你真是的,等雨停了,我們就回去,你非要在這裡弄吃的。”沈香玉嘴上這麼說,但是等到雨停,似乎有點遙遙無期。
大家肚子確實都餓了。
“就當是我們在外麵野餐一回吧。”
“我這叫花魚雖然沒什麼醬料,但做出來的味道和效果,絕對不差。”
林雲按照步驟弄好,特彆是他是用靈雨來清洗魚肉,接著才放在火裡麵燒烤。
三個人等待了大概四十分鐘,林雲才終於決定把叫花魚弄出來。
用磚頭把泥巴敲碎,打開裡麵的荷葉。
頓時,一陣陣荷葉的清香,搭配著新鮮的魚肉味道,這讓原本已經肚子很餓的沈香玉和項柯瑜,一下子有了強烈的食欲!
“你們嘗嘗看。”林雲大體還是對自己的作品有信心。
“好!”
沈香玉小心翼翼,用荷葉包了一片魚肉,放入口中。
這魚肉味道極其鮮美,再加上小根蒜的蒜香,雖然沒有鹽,味道清淡了些,但是口感還是非常不錯。
“怎麼樣?”林雲笑問。
“真的好吃!不比酒店裡,用大量醬料和辣椒製作的烤魚味道差!”沈香玉很吃驚,林雲在這麼艱難的環境下,還能夠做出這麼美味的食物。
項柯瑜道:“我曾經吃過生魚片,但是生魚片保留的鮮美味道,都不如比這叫花魚的味道鮮美。林總,這道叫花魚,我覺得可以作為桃源村的一道特色菜!”
林雲點頭。
他的想法也是這樣。
叫花魚很具有鄉村氣息,若是他對叫花魚的做法,稍微改良一番,絕對能夠讓叫花魚,成為桃源村的一個代表性美食!
其實他出去捕魚的時候,就想到這個主意。剛才弄叫花魚,也是試驗一下,這個想法靠不靠譜。
顯然。
如今結果顯示,這個想法可以成功!
“柯瑜,看來我們想法不謀而合。”林雲道:“吃吧,現在雨勢小了不少,吃完我們就回去。”
隨後。
三個人吃的不亦樂乎!
吃完,雨也小很多。
林雲蹲下身體:“香玉姐,我背你回去吧。剛下雨,路上都是泥巴,不好走,我背你回去。”
“另外,我光著膀子,自己走路反而冷。我要是背著你,你靠在我身上,我運動量也加大,這也能夠暖和些。”
聽著這麼充分的理由,沈香玉就讓林雲背著,靠在林雲結實寬厚的背上。
“姐給你打傘。”
林雲感受著背後的溫柔,心中微漾,迅速背著沈香玉回去。
走了大概七八分鐘,都快要到家的時候,林雲忽然感覺到一陣危機。
“林雲,你去死吧!”
原來,在村裡消失一段時間的趙大虎,竟然重新回來,而且趁著林雲背著沈香玉,行動不便的時候,突然動手對林雲行刺!
這趙大虎速度快的不可思議,哪怕是項柯瑜,都沒有瞬間反應過來!
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