溫城頂級酒店龍鳳閣!
這是溫城最好的酒店,據說有來到溫城,不吃一頓龍鳳閣的菜,等於白來了溫城的說法!
來到龍鳳閣的門口,林雲也的確感覺到了氣派!
不過……
這龍鳳閣表麵上看去,和普通的五星級酒店,並沒有太多實質的差距。甚至,如果和林雲自己在滬海的“深坑酒店”相比,那簡直是可以被劃入平庸這部分!
最重要的是,名氣大,曆史久,這意味著酒店本身,無論是外觀還是內部的裝修,都會產生一部分的老化!
真要比起來,在整個溫城酒店業內,這龍鳳閣的外觀都不算是最頂尖的那一批!
可包括溫鼎這些頂級人物在內,他們認知裡,溫城最好的酒店,那就是龍鳳閣這一家,剩下的都不配和龍鳳閣相提並論!
正因為龍鳳閣是溫城的一道門麵,所以,溫鼎自然大加介紹!
他道:“龍鳳閣能成為溫城第一,其實靠的不是氣派的外觀,還有華麗的設施。”
“它最讓人印象深刻的,還是飯店裡飯菜的地道!”
“聽聞林副會長的中庭明月酒店,在江南省做到了江南第一,但我有信心,若是中庭明月進入我們溫城,那恐怕在我們溫城,還是無法和龍鳳閣相比!”
林雲一笑:“為何?”
憑什麼這麼說啊!
林雲心裡是不服氣的。
自己的中庭明月酒店,在江南省,在滬海,那都是經過驗證的。中庭明月的菜肴,很符合大眾的胃口。
溫鼎微微一笑,也不明確說明,隻說道:“林總,稍後你吃飯的時候,就會明白了!”
“好吧,我拭目以待!林雲仍然對溫鼎的話不以為然。
他之所以這麼認為,那是因為中庭明月的菜肴,可是出自國宴大師霍明陽!而且,一些食材是浸入了靈液,食物的味道得到了充分的發揮。
自然,他覺得自己的中庭明月,那就是無敵!
溫鼎已經弄好了包廂!
身為溫城的頂級人物,這點事不值一提。
菜單上來。
溫鼎把菜單給林雲看,並且介紹了幾個必點的菜肴。
林雲看到菜單的那一瞬,才真正明白,溫鼎說那些話的真正含義。
原來,溫城的菜肴,主要還是海鮮。
同時,溫城人並不是很喜歡吃大量作料調味出來的美食,他們更喜歡享受來自食材本身的味道。
這也就是很多人。都不能夠接受的生吃!
生魚片這些都是小兒科。
在這裡,生螃蟹、生龍蝦、還有一些魚類刺身,才是這裡的主角。
至於中庭明月的菜肴,雖然在江南省極受歡迎,可到了溫城,捫心自問,林雲那一瞬信念都被動搖了!
所謂橘生淮南則為橘,橘生淮北則為枳,同樣的菜肴,可能因為鹹淡口味不同,而導致在一些地方大受歡迎,在另一些地方則被嫌棄。
“八大菜係,果然還是有一些不同的。”
“聽聞米其林三星飯店,在京城完全做不下去,很多被米其林三星評價吸引過去的顧客,在品嘗飯菜之後,卻表示難吃至極,顯然,這也是地域因素造成的結果。”
頓時。
林雲以為中庭明月打遍天下無敵手,那種目空一切的自信心,瞬間在溫城這裡,第一次遭遇了部分打擊。
林雲看了菜單,隨便點了幾道熟菜。
至於溫鼎,他們當然喜歡弄一些生鮮出來。
不多時。
飯菜上桌。
生龍蝦、生螃蟹、鮑魚刺身被端了出來。
連林雲點的一道三絲魚,被端上來之後,也表現出一副清湯寡水的模樣。
“來來來,彆客氣,林副會長,你一定要嘗嘗我們溫城的特色菜!”
“特彆是這生螃蟹,是我們溫城名氣最大的一種菜。我們這裡叫它江蟹生!”
“使用的也不是普通的螃蟹,而是梭子蟹!”