經過昨夜推心置腹一番長談,許玖玥終於咽下胸口堵著的所有悶氣,欣然接受了自己準少奶奶的身份。
人逢喜事精神爽,心情好,她打從上班就開始期待下班能跟徐郅恒一起回家拉磨。
好在留有半數理智,沒成了百分百戀愛腦,到辦公室給太子爺發了個表情包報備後,許玖玥一整天的工作狀態都乾勁兒十足。
早會結束後不久,婚博會主辦方來華旅大廈跟許玖玥的團隊開會,商討即將於6月1819舉辦的夏季婚博會籌備事宜。y打輔助。
許玖玥在會上向合作方展示ppt裡的名單:“目前燕城的五星級酒店參展率能達到90,國內外酒店管理集團來參展的有27家,我們酒店不單獨設展位,會合進華旅酒店管理公司展位內部,目前看來,按照你們那邊給酒店板塊兒分配的區域和使用麵積已經很擁擠了,正在洽談的四星級酒店沒辦法全部安排進來,所以我們就全部都沒應下,今天喊你們過來就是想重新規劃一下各酒店的展位,看看能否擴充喜宴區域的使用麵積。
我們分析了一下曆年來婚博會現場簽單的數據,橫向對比其他婚禮行業相關品牌的等級劃分後發現一個規律,無論是珠寶、婚紗照、蜜月旅行這些剛需項目,還是婚禮甜品、喜糖回禮訂製等新興消費品,婚博會上安排的品牌幾乎都能分出高中低三個檔次,至少是高中兩檔,所以,為確保婚博會展商檔次僅保留五星級酒店的方案實在違背了大眾消費理念,我認為,不僅四星級酒店和會所對整個婚宴市場的影響力不容忽視,燕城比較火爆的酒樓場地我也建議誠意邀請他們來參加婚博會。
當然,我也清楚無論是酒店還是酒樓,你們在展位費上給予我們酒店業的優惠力度非常大,具體如何規劃展區還是要以你們那邊的收益結構為準,我們會展中心會全力配合前期宣傳,最重要的,希望我們首戰告捷,為今年九月和明年三月的婚博會打下堅實的市場基礎……”
婚博會主辦方李總監跟許玖玥和她的團隊都很熟了,她迅速在紙上列了個表格,提出疑問:“五星級酒店平日婚宴門市價都血貴,你聯動飯店協會推了全燕城統一促銷起價和優惠禮包,這個我們已經在網站上宣傳了一陣兒了,很多新人都是打算過來抄底的,可四星級及以下的酒店本身價位就不算高,價格上沒有吸引力,要怎麼吸引新人當場下單?我們背後的讚助商和大老板隻看數字,婚博會期間各個板塊的總收益和客單均價才是決定下一屆婚博會最終命運的要因。”
許玖玥推了個報表到對麵,唰的一聲,李總監一把按住。
許玖玥笑了笑:“李姐,隔行如隔山,酒店圈的打法你們不清楚,你們老板更是沒機會接觸一線,報表您翻翻看,目前燕城的婚宴市場,酒樓的占比是最大的,彆看一桌費用可能也就是五星級酒店一位的價格,但架不住他們活兒接的密,你們呢,是華國婚博會,攻的是全國市場,按理說燕城婚博會沒法跟你們比,這就好比星級酒店瞧不上社會餐飲,完全不拿中低端品牌當競品,結果呢?看數字說話,說這話可能是長他人誌氣,但論婚宴成績,五星級酒店始終比不上中端消費市場。”
……
一陣舉例論證、激烈商討過後,許玖玥簡單收了個尾:“李姐,燕城婚博會規模小,會比咱們早一周在農展館舉辦,您那邊這次想拉攏酒樓和熱門會所可能沒戲了,他們不可能連著兩周都辦活動,一是沒預算,二是很可能在燕城婚博會上把場地都賣了,滿了,參加咱們華國婚博會也沒得賣、沒什麼意義了。
所以這次隻能考慮拉四星級酒店和一些沒上燕城婚博會的高端會所,嘗試過後,等到今年秋季婚博會的時候你們就會想要努力拉攏更多社會餐飲進來了……”
諾華酒店和華旅會展中心硬裝均已完成,目前都處於除甲醛、填充軟裝和排查電路安全隱患等階段,會後,兩個團隊又去會展中心走走看看,邊聊邊規劃,不知不覺,到了飯點兒。
咖姐提議:“李姐咱中午一塊兒吃個飯吧?您看我們酒店一直裝修始終沒落著請您和您的團隊吃個飯。”
李總監爽朗笑:“不了不了,下午我們大老板要過來跟我們開會,等你們酒店重新開業,我們一定過來捧場。”
……
返回辦公室,袁瑩已經給許玖玥擺好了餐盒,這一堆好吃的看著可夠眼熟的,但也絕不可能是公司集體訂的快餐呐。
許玖玥看著袁瑩挨個打開餐盒,有辣炒年糕,有xo醬蘿卜糕,蟹黃麵……天南地北好幾種小吃。
她心裡淌過小喜悅,明知故問:“誰送來的?”
袁瑩也笑:“阿全送來的。”
許玖玥飛了個眼兒:“唷,你老公寵著你你還不掖著藏著點兒?都拿我這兒來獻什麼殷勤呐?”
袁瑩:“我老公送來的是雙份的,我想著你也愛吃這些破爛兒,讓你借我的光唄。”
許玖玥美滋滋落座,剛要拿筷子,袁瑩忙阻止:“誒?去洗手。”
許玖玥悻悻收回手,又站起身擰著小屁股去洗手,還丟了句:“你的那份也拿過來,一套我不夠吃!”
二人對坐,準備就緒,開餐,先嘗一口辣炒年糕,沒錯,還是遠舟食堂的老配方。
許玖玥心裡美滋滋的,這才是正經談戀愛的狀態嘛,她都有點不想結婚了,分開那麼久,正經戀愛還沒談夠呢,結了婚某人可未必肯花這些小心思哄她了。
她抽過手機發了張巨俗無比的吃年糕擺拍照給她男朋友。
對麵的袁瑩提醒:“二少爺中午好像要見合作商。”
許玖玥撂下手機,臉上依舊掛著輕鬆愉悅的笑:“沒事兒,沒指望他給我回,發著玩兒的。”
袁瑩暖笑:“我有時候覺得你脾氣特好,怎麼都行,很多事上也不較真兒,可有時候對著客戶態度又很強硬,表麵看著挺好說話的,實際上很有原則。”
許玖玥:“誒~!我可從來都不是什麼有原則的人,私事兒對得起列祖列宗,公事兒彆讓組織覺著咱糊弄,大差不差,順順當當。”
袁瑩舉起飲料:“九老板,祝你全方位順順當當。”
許玖玥回敬,眯眼笑:“咱都順順當當!”
飯後許玖玥回歸工作狀態,跟遠在港城的陸鷺和她的策劃師董靜文開了個視頻會議,董靜文是eo公司的新人,雖說沒有小颯有經驗,但工作態度認真,業務水平對於陸鷺要求的簡約風婚禮綽綽有餘。
陸鷺和褚沐莧的答謝宴定在6月10號了,是端午節假期中的一天,下沉花園草坪婚禮,室外自助餐,白綠色花藝搭配紗幔布置,所有環節都很符合她的氣質。
許玖玥對陸鷺提議:“年輕人在室外吃自助餐還行,我們酒店也有陽傘,但家裡的長輩我建議你還是安排在餐廳的包間,下沉花園的入口地下一層二層都有,地下二層是宴會廳,地下一層有中餐廳,儀式後請老人移步去哪邊都很方便。”
陸鷺溫溫柔柔的:“可以二嫂,我晚些時候問問我爸有哪些長輩需要安排在廳內,統計一下人數告訴你。”
許玖玥:“阿沐那邊的長輩有沒有過來燕城的?你也順便問問,我們看人數規劃一下,看看是分幾個包間還是一整個大的多功能廳合適。”
陸鷺瀲笑:“他家裡隻有他媽媽,一定是要過去的。”
許玖玥咽下疑惑,原來他們家世並不相當……