說完了訴求，夏涓涓就提著四斤野豬肉和一整套豬腸回了家。
豬腸處理起來比較麻煩，最主要的是需要使用麵粉或者澱粉來清理臟的雜質，那個年代白麵麵粉金貴得不得了，那家那麼奢侈有多餘的麵粉來清潔？
所以沒人想要也正常。
不過，夏涓涓卻知道一個經濟便宜的方法，就是用草木灰來洗。
她先是將大腸粗略地清洗趕緊，然後拿出一個大盆，放入清水涮了幾遍。
這是，三個小崽子背著一背簍柴火進屋了。
“媽媽！你抓到野豬了，大野豬，是不是？媽媽好厲害！”小武一臉興奮地問道。
貝貝也奶聲奶氣地重複道：“媽媽好厲害！媽媽，大野豬是不是好凶？貝貝要看大野豬！”
夏涓涓空間裡還存著另一頭更大的野豬，但當然不能拿出來給他們看，便笑道：“等下次媽媽帶你們進山去看。”
厲文則時不時偷瞄夏涓涓幾眼，良久，才一臉擔憂地問道：“你……你有沒有受傷？”
夏涓涓愣了一下，然後笑道：“放心，那些野豬可不是我的對手！”
厲文臉上火辣辣的，“噔噔噔”地跑到大盆前，卷起袖子一言不發地幫著夏涓涓洗豬腸。
夏涓涓忍不住笑了笑，然後指揮道：“你們三個，卻灶房挖點草木灰來。”
三個小崽子一聽，立刻屁顛屁顛地跑去灶房，不一會兒就弄來了草木灰。
夏涓涓用草木灰搓洗大腸，接著又用清水洗乾淨。如此反複幾遍之後，大腸已經清洗乾淨，也沒有異味了。
不過，夏涓涓還是又用麵粉和油在重新清洗了兩遍，這才算結束。
她將大腸和小腸分開，大腸放到一邊，打算晚上用來做溜肥腸。小腸則做成腸衣，用來灌腸。gonb.oΓg
灌腸的肉，當然是從空間裡拿出來的現成的碎肉，肥瘦相間，瘦肉大塊大塊的。用辣椒花椒高粱酒鹽糖等調料醃製入味，再灌入腸衣中，用棉線分成均勻的一段段小腸，就掛在屋簷上風乾，大概二十天左右，就能吃了。
至於那四斤野豬肉，夏涓涓用鹽醃製之後，讓三個小崽子去采了鬆柏果木的枝葉來熏烤幾個小時之後，也是掛在了屋簷上。
空間裡的那頭大野豬，夏涓涓盤算著拿到黑市去賣掉。這頭比上繳村裡的那頭還要肥還要壯，估計能有一百五十斤重了！
按黑市一斤肉兩塊的價格，光這一頭大野豬就能賣三百多塊了！
不過，小鎮的黑市，就算是她的那個大手筆主顧，恐怕也沒辦法能一下子買下一整隻來！
要是不整賣，分開賣的話，接觸的買家就成倍增加，風險大了不說，估計一個冬天都未必能賣完！
因此，還是要去縣裡。
縣裡有兩家國營工廠，分彆是紡織廠和木材加工廠，有不少工人，廠裡也有食堂。
食堂的話，應該能一下子吃掉一整頭野豬！
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