粽子有甜口和鹹口的,甜口的就是蘆葦裡麵包糯米和蜜棗,花生,加白糖,或者直接就什麼都不包,煮熟了蘸著白糖吃。
鹹口的就是包豬肉,還有鹹蛋黃的那種了。
夏涓涓兩樣都包了些。
鹹鴨蛋是兩個月前醃上了,醃了有四五十個,足足兩個陶罐的量,這次直接拿出了二十個來包粽子。
一個粽子裡包一個蛋黃,也能包二十個了。
蛋白比較鹹,沒有流油的蛋黃好吃,但也不能浪費了,就剁碎了也摻進去,正好不用放鹽了。
另外是肥瘦相間的五花肉,先醃好入味,豬皮上抹醬油上鍋稍微蒸一下,再包粽子,油脂在糯米中暈染開來,煮熟了之後,油津津的可好吃了。這個也是包了十隻左右的。
甜的裡麵放用糖漬過的大棗,花生等,包了有三十個的。
林玉茹光看著用的糯米都那麼一大盆,著實心疼得不行。
“你這一下子包這麼多,家裡哪兒吃得完兒啊?該放壞了。”
夏涓涓笑道:“咱家裡吃不了多少,但七七八八的送出去一些,家裡也吃不到幾個。”goΠb.oγg
沈晚雪和楊秋石那邊,甜口鹹口的,每樣至少送一個吧?這樣算每個人都要四五個了。
不過夏涓涓也沒有一次性全都給他們送過去,這樣他們一下子吃不完是一個,也太招眼了些。
因此,就是把他們的份兒留出來,放進空間裡,隔天給送過去兩個的樣子。
還有嚴昊天那裡。
嚴昊天的借調期差不多結束了,要回南邊軍區了,這段時間忙著交接之類的,端午就也沒回來。
粽子是夏雙山騎著夏涓涓的自行車送到縣城去的,送了有十來個了。
農忙開始,夏雙山也幫著夏涓涓乾她的那一份工分的,所以,就也暫時搬過來住在這邊,吃飯之類的,都是夏涓涓和林玉茹張羅著。
厲傑和周秋荷那裡,家裡小崽子有三個,冬寶兩歲多了,也能吃了。周秋荷又新懷了孕,因此也是送了五六個過去。
還有幾十村子裡關係比較好的。
趙書記家的,吳大娘家的,夏涓涓也都每家送了兩三個過去,讓他們嘗嘗鮮。
厲戰那幾個退伍的戰友,大老遠的下鄉過來幫著割小麥軋場的,午飯豐盛是一個,傍晚回去的時候,也是給他們帶來的布兜裡分彆塞了三四個的。
這麼算下來,家裡可不就隻剩下十幾個了嗎?
林玉茹忍不住笑道:“哎呦,這不算不知道,一算還真是,六十個也不多了!”
夏涓涓笑道:“那可不是?”
剩下的十幾個,夏涓涓分了三頓來煮了吃。小文小武和貝貝吃不多,就三個人分兩個。林玉茹,夏雙山還有夏涓涓則是每人一個。
焱焱曄曄曜曜六個多月,已經可以穩穩當當地坐起來了。不過吃粽子就還太早了,隻能眼睜睜地看著大人們和哥哥姐姐吃,乾著急了。