宜州世家多，大小世家盤踞其中。
但若叫人來說最不該惹宜州哪個世家，必有四家上榜，孫、田、謝、白，並為宜州四大門閥。
因著是大世家，消息靈通，花費進項每日不知凡幾，若要異動，他們是最快能察覺到的。
宜州世族最大的進項產業便是白糖，四大門閥更是如此，他們占據了宜州大半的土地，將近七成的白糖都是從四家流出。
近日，孫家就發現他們門下的進項在逐漸減少了。
賬簿都是半月一查，一個月前他們孫家的進賬六萬七千多兩，但半月後再看，收入卻減少到了五萬九千多兩。
半個月少了近八千兩。
頭一次瞧見賬本收益少了的時候，管家並沒有放在心上。
雖然他心裡有些許稀奇不對，但念及買賣都會有虧損，賺多賺少總是賺，也許隻是哪個小地方出了問題，便暫時沒有上報。
但在下一次看賬本的時候，管家慌了。
因為錢又少了。
半個月後再看，他們孫家的收入居然隻在四萬五千多兩了！
一個月，居然就直接少了兩萬二千多兩？！
即便孫家家大業大，但一個月就少了兩萬多兩，若不查清原因，長此以往肯定會出簍子！
這是他的失察，管家為彌補過失連忙就去查了。
兩日後，查清楚問題出在哪兒的管家被嚇出了一身冷汗，他忙不迭地就要去見家主。
孫家家主正好同白家家主在下棋。
兩家是姻親世交，兩位家主又是從小一起長大的玩伴，管家要彙報的時候，孫家家主沒有讓其回避，直接就讓管家說了。
然後這一說，兩家同時就給炸了啊！
孫家入賬一月少了兩萬多，究其問題的關鍵原因，居然是因為他們的糖鋪收入在直線減少！！
糖鋪收入啊，不是其他彆的鋪子。
白糖是宜州每個世族的命根子，孫家糖鋪收入在減少，難道其他世家不會？
孫家家主直接質問管家，“為何現在才稟報，可有知道是哪處出了問題！”
管家解釋是因為買賣盈虧，賬本有波動很正常，等到他這次看賬本發現收入下降太過異常時，才察覺到了不對勁。
管家說：“奴派人去查了，宜州各地的糖鋪如常，賬麵上同往常無甚差距，但出了宜州後，各個地方的賬本就開始不對勁了，同以往的進項相比，各個地方的收入都開始在下降。”
“宜州沒問題，但出了宜州就不對勁……”孫家家主眉頭緊蹙，若有所思間，陡然一驚，“難道外麵有人泄漏了糖方！”
這個猜測無異於是在撅宜州世家的命根子。
孫家家主旋即又自己否認了這個猜測，“不，應該不是有人泄露了糖方，而是有人找到了找製糖的方法！”
他們把持糖方太久了，這麼多年都沒出現意外，如今外麵突然冒出了不對勁，絕大可能不是他們自己出問題，而是有人找到了製糖方法。