秦嬌奴一臉疑惑地看著他：“這麼多？”
吉安笑著道：“這做粗使的人比較多，大多是不識字，也沒什麼手藝的，隻能做些雜活。”
秦嬌奴了然，現在但凡你認識幾個字，可能都要好上不少：“文耀，你來挑。”
湯文耀起身開始查看這些做粗使的人：“吉管事，這些有家室的，是那些？”
吉安臉上露出了笑容：“你稍等，我讓他們站出來。”說著就看著這些人道：“你們是夫妻的，帶著自己的女子都站出來。”
不一會，人群的人就動了起來，一些是夫妻倆人帶著一雙兒女，一些是隻有一個男人或者女人帶著自己兒女的。
湯文耀一家一家地查看，先是看他們的衣服，然後看他們的手，最後看他們的眼睛。
秦嬌奴就在一旁看著，她發現有幾家人，看上去挺乾淨，但是手卻比其他人更加光滑一些，眼睛還不時地看向她和湯文耀。
而一些家裡有女孩子的，年紀不過十四五歲的，都會抬眼偷瞄湯文耀，接著又趕緊的低下頭。
吉安看到了這樣的情況，但是並沒有出聲，他知道這是秦嬌奴在考驗湯文耀，他現在要乖乖閉嘴就好。
湯文耀雖然年紀小，可是這一年他可是什麼形形色色的人都沒少見，這些人的打量，他自然察覺到了，隻是臉上就掛著笑。
這些偷瞄的少女，看得臉紅心跳，手指不自覺地抓緊了自己的衣擺。
隻是可惜，他們的希望最終會落空。
湯文耀選了老實本分的幾戶人家，還詢問了他們都會做什麼。
這些人都老老實實地回答，言辭裡沒有躲閃。
“秦嬸嬸，他們幾家可以嗎？”
秦嬌奴看他挑選出來的人，夫妻倆人年紀大約都是在三十到四十歲之間，膝下的孩子大多是七歲到十四五歲左右，都是可以做事情的年紀。
身上的衣服乾淨，手上有很重的老繭，看上去經常乾活：“可以。”
其他沒選中的人，特彆是心思都放在湯文耀身上的人，一個個遺憾地看著他的背影。
吉安這個時候道：“粗使的人夠了嗎？”
秦嬌奴看了下這大大小小加起來都有二十個人了：“夠了。”
吉安讓夥計把沒選中的粗使下人帶下去，指了一些婦人道：“這些是廚娘，你看看有沒有滿意的。”
湯文耀連忙道：“秦嬸嬸，廚娘你可彆讓我選，我怕選出來的人不合你口味。”
秦嬌奴笑著點頭：“好。”說著看向吉安：“吉掌櫃，能麻煩這些廚娘給我做個拿手菜和甜品之類的嗎？”
“好，你稍等。”吉安讓夥計帶她們去準備。
現在後院隻剩下一些年紀不大的小廝，最大的也和湯文耀相反。
“文耀，你現在要忙家裡的生意，沒人幫忙也不行，你挑些順眼的，以後就跟著你吧。”
湯文耀笑著點頭，轉身看向身後站著的小廝。
小廝站得筆直，年紀小的有些好奇，年紀和湯文耀差不多的，倒是很坦然地看著他。
湯文耀越過了年紀小的，朝著和自己年紀相仿的走去，畢竟年紀太小了，也幫不上什麼忙。
秦嬌奴看著年紀小的幾個孩子，有些失望地垂下了頭，轉頭看向吉安：“吉管事，這些孩子也識字嗎？”
“認識有些，畢竟接觸的時間短。”
“你教的？”
“我哪有那個閒工夫，是在之前的主家學的，後來主家遭了難，他們也就被賣了出來。”
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