這件事情交給舅舅母和表哥後，沈清和陸南趕著馬車回了鋪子裡，陸南先去燒火熱水，把前後屋子的爐子都燒好火後，沈清那邊也把前後屋子裡都擦乾淨了。
之後，沈清從空間拿出他們倆的工作服來。
這是她特意去買了兩套顏色一樣的棗紅色長褂配褲子式的衣服，腰上自己配了個同色係的腰帶，這樣他們倆做事也利索方便一些。
沈清之所以選這個顏色，是因為這個顏色接近辣椒成熟了的顏色。再紅一些的，怕陸南不喜歡穿，所以她就選了這個顏色。
“咱們換上工服，就要開始正式忙了，估計星兒他們也快來了。”沈清把衣服遞給陸南。
陸南笑笑，接過，兩個人就直接在鋪子裡換了。
這個時候，鋪子外麵的鎖還沒開，他們要準備好才去開。
換好後，沈清把兩個人換下的衣服送到空間，又拿了一塊棗紅色的頭巾出來，把頭發都盤在頭頂挽成發髻，用頭巾把頭發再包緊了，這樣在做飯時，就不會有頭發掉下來。
陸南係好腰帶，一回頭，看到沈清頭頂挽著頭巾的樣子，愣了一下笑了起來。
自家清清真是怎麼打扮都好看，都會讓人眼前一亮。
她這樣的造型他還是第一次見到。
沈清看到他傻笑的神情，翻了個白眼，一個意念，手中又多出來兩對白色袖套，遞給他一對。
“這個是什麼？怎麼用？”陸南疑惑。
沈清給他做了個示範。
陸南學著她的樣子套在胳膊上，沈清過來幫著他抽緊繩子，係緊，又把自己的胳膊伸過去，陸南也學著她剛才的動作，幫她也係緊。
沈清手中再次多出來一個白色的紗布類的東西，拿著兩邊的帶子係好先掛在脖子上，又拿起一根直接掛在了耳朵上，一下子就把半張臉遮了起來。
“這又是什麼？”陸南好奇。
“口罩。”沈清說道。
“我沒有？”陸南疑惑。
“你不用戴，你又不是廚師，這個是需要做食物的人戴著的，為了乾淨衛生。”沈清搖搖頭。
“哦！”陸南應了一聲，退後兩步，端詳了一下沈清，笑著點點頭，嗯，這個口罩是個好東西，把臉都遮了起來，這樣彆人就窺探不到清清的美貌了。
沈清又提著個籃子進空間拿出來今日需要用的蔥，香菜和小米辣，再把昨日在家裡炸好的一罐辣椒油也抱了出來。
把這些都在廚房裡準備好後，開始燒水，準備煮茶，做一些搭配的主食。
因為酸辣粉她打算賣的是辣，不辣，素的和肉的幾種口味，所以，雞肉也得提前煮好。
肉的她打算做雞肉絲口味的，牛肉這個世界並不常吃，隻有廣陵城那樣的大城市裡的有錢人才會吃。
百姓們吃雞肉鴨肉魚肉和豬肉的多。
“阿南，你去買兩隻雞，直接讓那邊給殺好，我們不要雞毛雞血那些，隻要雞肉和雞油。”沈清吩咐陸南。
這條街轉過去就有一家賣雞的，這也是他倆這幾日都踩好的點，問好的價錢。
陸南應了一聲，去買去了。
沈清又把空間裡陸南做好的那個貨架拿出來放在了門口靠西牆的帳櫃後麵，帳櫃與貨架之間是收錢的掌櫃坐的地方。
目前他們這是夫妻店，暫時就他們倆，她在後麵忙著時，陸南在店裡招呼。
剛開業這幾日估計顧客會多一些，他們已經跟陸東說好了，明日開始陸東也會跟著來，他負責坐在門口帳櫃後麵收錢，當掌櫃。