第207章 黯然銷魂飯_說了多少次,彆管我叫大哥!_线上阅读小说网 

第207章 黯然銷魂飯(1 / 2)

隨著時間的推移,一色慧手上的秒表倒計時徹底結束,同一時間二人也完成了料理,因為時間有限所以他們都做了一大鍋,沒有分成幾人份之類的。

但是這種大鍋飯對於蓋飯來說是很艱難的,整體味道很難把控,包括醬汁侵入米飯的擴散程度,多了會鹹少了沒味兒。

對於料理人來說這種大鍋飯從來都是個挑戰,更彆提是蓋飯這玩意兒了。

這時幸平創真已經迫不及待的讓大夥品嘗自己的作品了,他端起一個大鍋放在桌子上,眾人已經拿起了碗筷準備品嘗了。

幸平創真咧嘴一笑,隨即掀開鍋蓋!一道金燦燦的亮眼光芒瞬間散發了出來!一時間眾人紛紛彆過了臉,好刺眼!

“請品嘗!幸平流特製豬排蓋飯!”

適應了這股光芒之後眾人才看清了鍋中的景象,一塊超大的炸豬排蓋在上麵,而下方則是熱氣騰騰的米飯!

這金燦燦的光芒正是豬排上散發出來的,外皮看上去金黃酥脆,十分勾人食欲,令人食指大動!

但就在這時金發少女水戶鬱魅皺起了眉頭。

“幸平...豬排飯的靈魂在於醬汁...可我沒看到醬汁在哪兒,難道在飯的下麵?”

沒有乾勁的黑發男黑場木也皺起了眉頭,之前這家夥熬煮的海鮮高湯去哪兒了?為什麼一點海鮮的味道都沒有?

這時幸平神秘一笑,隨即說道。

“嘛,不要著急,你們先把米飯盛在碗裡,先不要加上豬排。”

眾人遲疑片刻後便照做,這時幸平神秘兮兮的拿出來一盒晶瑩剔透的東西,這玩意一拿出來眾人便瞪大了眼睛。

“好濃鬱的海鮮風味...難道說...”

幸平嘿嘿一笑,隨即用筷子夾起來一塊半透明的果凍狀物質放在他們碗裡的米飯上,這時那果凍狀的東西已經開始了融化!香味瞬間濃烈了起來!

一時間眾人口水狂咽!

“好了,現在把豬排夾到上麵吧,哦對了注意輕一點哦。”

繪裡奈拿起筷子夾起一塊炸豬排,可這豬排竟然也像果凍一樣柔軟!

她頓時瞪大眼睛,筷子上傳來的感覺明顯是十分酥脆的麵衣,可為什麼會這麼軟嫩!?

將豬排蓋在飯上,中間的膠凍被上下夾擊的熱量徹底融化!濃鬱的海鮮高湯瞬間融入進每一粒米飯,完美的將其包裹在內!

眾人早就已經迫不及待了,這碗蓋飯散發的氣味瘋狂地勾引著他們的食欲!

小蜜獾直接夾起豬排咬了一口!

“哢嚓!”

酥脆的外皮之內是柔軟到極致的豬肉!滑嫩多汁!

小蜜獾興奮的滿臉漲紅,這種味道好幸福!可是為什麼會這麼軟?從未吃過這麼柔軟的豬排...自己是在做夢嗎?

這時繪裡奈開口說道。

“是大蒜!大蒜具有軟化肉質的效果,原來如此,你之前弄得大蒜泥原來是這麼用的...”

幸平創真嘿嘿一笑,隨即說道。

“還有啤酒,我在醃肉的時候還放了一瓶啤酒,裡麵有大量的複合酶,加上大蒜之後能讓肉質軟化到極致,堪比超高級的豬肉,對吧肉魅?”

水戶鬱魅麵色一紅,彆過臉去細弱蚊吟的“嗯”了一聲。

“好了,蓋飯就是要將飯跟肉一起塞進嘴裡才對,來試試看吧,會有不一樣的感覺哦!”

眾人點了點頭,隨即將米飯跟肉一起塞進嘴裡,當唇齒閉合的瞬間所有人猛地瞪大了眼睛!所有人麵色緋紅,口中的鮮味直衝腦門!

這種感覺仿佛像是騎在豬豬身上在海麵奔跑!一條條鮮美的魚兒躍出海麵與之共舞!

豬肉的軟嫩加上大蒜的風味再配上充滿各種海鮮風味的濃鬱醬汁在口腔中引爆了名為美味的炸彈!


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