林峰牽著宋佳人的小手,看著眼前的店麵,有一種很熟悉的感覺。
果然,在記住的資料中搜尋了一番,發現店麵果然是自己的!
這家店名為‘蜀味道乾鍋城’,橫著一排店麵,五十多米長。
這其實是一棟樓的好幾個門麵,打通了的通鋪,麵積很大。
除了一樓,二樓也是林峰的。
當然也是被同一個老板租下。
兩個樓層加起來,可以擺下上百張餐桌。
因為是人流量密集的餐飲街,門店的租賃價格很貴,接近每平米10元一天。
兩層樓兩千餘平米,一年的租金就是700萬。
當然,更賺錢的是開這家店的老板。
每天的流水就好幾十萬,一年純賺個兩三千萬不是問題。
合同五年一簽,還有一年半到期。
不過提前一年,老板就會找自己談續租,或者提出直接買斷這片商鋪。
如果算上剛開始的投入和前半年生意增漲不怎麼賺錢的周期,這三年來,老板累積下來的身家,應該接近一個‘小目標’了。
有些無良房東看到租戶開店賺錢了,就想著把人家搞走,自己開店。
卻不會想到,除了店麵的位置重要之外,人家的經營方式和出售的商品也是生意火爆的原因。
不過下一次該漲價了,至少漲一百萬的租金……
中午的生意還不是最好的時候,但一樓的位置差不多已經坐滿了。
走進去,一股香辣的味道撲麵而來。
林峰感覺有些刺鼻,深吸了幾口氣之後,終於緩和過來。
二樓還有些空位,正好服務員將一個靠窗的位置收拾出來,林峰拉著宋佳人走了過去。
坐下之後,服務員立即拿著菜單走了過來。
林峰點了中份的雞肉和牛肉,還有土豆等小份素菜。
宋佳人吞了下口水,接過菜單後點了一份蝦、兔肉和西蘭花。
“差不多夠吃了,我就不點了。”
輪到韓香點菜時,她擺了擺手。
林峰要開車,就沒有要酒,而是點了六罐涼茶。
吃乾鍋容易上火,喝涼茶能袪火。
十多分鐘後,一大盆‘大雜劊’,和一小桶米飯端了上來。
宋佳人拿著筷子,伸長了脖子往裡一看,沒有發現自己喜歡吃的大蝦。
林峰微微一笑,用筷子在裡麵翻挑了幾下,選出了幾隻大蝦放到她的碗裡。
宋佳人受到過禮儀方麵的教育,吃飯時不能用筷子在菜裡挑揀,那樣很沒禮貌。
林峰笑著道:“想吃什麼就在裡麵翻,吃乾鍋不翻菜就沒意思了。當然,除了乾鍋和火鍋,其它時候用餐,就要老老實實的遵守禮儀,知道了嗎?”
“嗯!”宋佳人咬著隻蝦點頭。
韓香不喜歡吃辣,端著碗米飯挑著素菜吃,還用茶水涮去上麵的辣椒麵。
林峰和宋佳人則吃得嘴裡‘嘶嘶’作響,滿嘴是油。
一大鍋菜,幾乎全都進了林峰和宋佳人的肚皮。
吃飽了之後,
林峰看著食欲不振的韓香,“你想吃什麼又不說,下次我請你去正宗的杭州菜,你一定會嘗到家鄉的味道。”
“謝謝!”
韓香微笑著點頭道。
……
前台結賬時,林峰刷卡支付了500多塊。
還挺實惠的,難怪客人這麼多。