“可以排隊來領餐食了！”
隨著一聲吆喝，所有的災民都興奮起來。
大河鎮多次籌備大鍋飯，村裡的碗盤都夠，全都放在幾個超大的簸箕裡，自行領取即可。
雖然碗盤的大小有區彆，但打飯打菜的勺子都是統一規格。
滿滿一大勺乾米飯，加上半勺紅燒肉和半勺紅色湯汁，再一勺冬瓜和一勺野菜，餐盤被堆滿。
第一個領餐的人滿臉不可置信。
“天，真的有肉，肥豬肉，全是油，大河鎮太大方了。”
“你快讓開，輪到我了……我的天，真的是豬肉，好香好香，太香了！”
“要是我爹娘還活著，也能吃到肉了……”
有一些感性的漢子直接開始抹眼淚，一個人哭，就帶著一片人開始小聲啜泣。
“哭啥呢，都哭啥？”趙老太太沒好氣的大聲道，“咋滴了，讓你們吃肉還委屈你們了，告訴你們，本來是不包餐，是咱們穗恭人說你們受災太慘了，在南陽天天喝稀粥不頂事，要讓你們吃飽了肚子好乾活，所以最後定下一天包三頓飯，能碰到穗恭人這樣的大善人，是你們的福氣，這福氣不想要就趕緊走，在這裡哭膈應誰呢。”
“我們哭不是委屈，是高興，能吃上肉太高興了。”
“穗恭人的恩情我們都記在心上，哪怕是吃不飽，也會好好乾活的。”
“我們整個南陽城的百姓們都會永遠記住穗恭人的恩情……”
眾人紛紛表達衷心，趙老太太非常滿意：“領了餐的人就趕緊找個地方坐著吃吧。”
足足一萬餘災民，大河鎮自然沒法準備桌椅，這些人端著飯碗，找了個乾淨的地麵直接坐下來開吃。
當第一口飯放進唇舌之中時，那些人感動的眼圈再一次紅了。
真的是肉，貨真價實的豬肉，咬一口，滿嘴香甜，那沾了湯汁的白米飯粒粒飽滿，讓人根本停不下來，野菜和豬油渣一起炒熟，每根葉片都沾了油腥味，十分可口，那爆炒冬瓜軟爛香嫩，吃的人欲罷不能……一時之間，全都是大口乾飯的聲音。
吃完飯後，再去領一碗湯，骨頭玉筍湯，那叫一個美味。
這些災民哪怕是沒有受災時，也從未吃過這麼豐盛的餐食，一個個摸著圓鼓鼓的肚子，十分滿足。
等所有人吃飽喝足之後，天色已經黑了，三千多災民留在大河鎮就地入睡，另外的人跟著王永成出發前往其餘兩個安置點。
災民們在南陽城時也是席地而睡，並不覺得這有多辛苦，各自找了個位置，十分有安全感的睡下。
第二天，雞鳴聲此起彼伏，災民們早早就醒來了。
這次運河的事，主負責人是魏縣令，他的任務是把控全局，三個安置點分彆安排師爺、主簿、趙縣丞看管災民，每個安置點的災民再以百人為一組，分成三十多個小組，根據第一天的表現選出各組的組長。
另外，還會選出專門的人看管工具，還得有人現場監工，還要登記出勤，後勤部也需要人負責統籌……
總之，隻要是表現好的人，就會被提拔，不僅工作內容會輕鬆一些，每日工錢也會漲十文錢。