肉少人多。
就得精打細算。
這點豬肉,搓肉丸子什麼的就不要想了。
三斤豬肉還得省著吃呢,一斤過年吃,兩斤醃起來留著慢慢吃呢。
於是,蘇幼晴再次經過家裡的簡易灶房的時候,不用抬頭就能看見那上麵掛著的魚和肉,正天天被煙給熏著咧。
“四姐,看什麼呢?!肉肉嗎?我娘也熏了,她說這樣可以放很久呢,很久很久之後還能吃,吃不著我們可以天天看肉肉解饞呢。”
蘇雲噠噠噠的跑過來找蘇幼晴,發現她四姐正對被熏著的肉感興趣,這個她知道呀,趕緊愉快的向四姐普及了。
這樣麼?!
真的可以?!
蘇幼晴若有所思,她是想到了千裡之外的外公外婆了。
不知道,他們有沒有肉肉吃?!
陸素梅在灶房裡忙碌著晚飯,她看到了兩個小姑娘在對熏肉熏魚感興趣的樣子,特彆是蘇雲一副看著肉肉流口水,她就忍不住笑了。
“五妹說得對,這肉肉天天在煙霧裡熏著,就可以放得久久的,四妹和五妹好久之後也能吃上肉肉了。四妹,這魚和肉肉我們分一半給外公外婆舅舅他們好不好?”
陸素梅溫柔的和兩個小姑娘說話,突然想起彆看這魚肉現在多得很,可是等熏上十天半個月,就要把一半給農場裡的父母兄弟寄過去,想到這她就忍不住和小女兒商量起來。
啊?!
分一半啊?!那麼多。
蘇雲抬頭看著這麼多的魚肉,心痛和難過得不行,明明不是她家的,可她還是舍不得啊。
“娘,好,給,外公外婆,舅舅,吃。”蘇幼晴現在說話還不利索,不過她不到四歲呢,誰都不會覺得她不正常。
小女兒的大方陸素梅向來是知道的,她從不爭不搶,就這樣安安靜靜的,不悲不喜。陸素梅心裡既欣慰又心酸,這孩子也不知道是隨了誰,怎麼可以這麼佛,這麼淡定自若?!
“四姐,肉肉啊。”
蘇雲小丫頭簡直不敢相信自己的小耳朵,沒想到她四姐竟然大方的同意了,那麼多肉啊,分那麼多可就沒多少了,四姐怎麼可以是這樣的四姐?!
噗。
陸素梅都被蘇雲這個小丫頭的表情和語氣給弄笑了,小姑娘那副要她命割她肉的樣子,實在是很好笑。反而一旁的小女兒,好像讓出去的東西就是瓜菜這種感覺,一點都不覺得寶貴和不舍呢。
要是蘇幼晴知道她這個娘的想法,隻怕忍不住就笑了。
肉?!深嶺裡不多的是?!她真要想吃啊,可以天天吃到吐。不,吃一隻扔一隻,就是這麼任性,就是這麼厲害。
從分魚這天開始,全村人幾乎可以天天晚上都吃到肉了,不過大家都得省著吃的,敞開了肚皮放開了吃那是不可能的。
分肉完的當天晚上,老蘇家每房都是隻切下了二兩肉來炒菜。阮大英把那副大腸用鹽用澱粉用草木灰給清洗乾淨後,直接和鹹菜一塊兒爆炒了,那香味兒比豬肉還誘人。
每一房又分到了一碗鹹菜炒豬大腸,這菜又下飯又好吃,每個人都能多吃一碗飯呢。
年三十天沒亮呢,老蘇家的大人們就起床了,今天得給蘇小草送豬肉和魚,以及幾百斤的瓜菜鹹菜,兩百多隻雞蛋,這些都是彆人早早就預訂好的。
這麼多人乾活,隻用了大半個小時就把瓜菜摘完裝好了,鹹菜也裝了兩大背蔞,雞蛋裝了一個半的背蔞。因為要送去公社的東西太多了,所以除了陸素梅和蘇衛軍,蘇為民不用去留在家整治年夜飯外,其他人都去。