半個小時後,一陣陣香味開始飄散開來。
戰龍師的幾十個炊事班同時開火,鐵鍋在大火裡儘情的舞動。
散發著香味的食物在鐵鍋中起起落落,最終和炊事員調的味道融為一體。
沒過一會兒,一道道色香味俱全的菜就端上了桌子。
蘇晨笑眯眯的看著已經呆若木雞的崔浩等人:“各位,看到了嗎?這就是龍國最簡單的一些菜肴,我們通常叫做家常菜。和滿漢全席比不了,你們那個.....”
崔浩嘴角抽了抽,雖然他鼻子裡全都是香味,口水都要流出來了。
但為了國家美食,他必須倔強到底。
“看著也就一般化嗎!”崔浩冷聲道:“而且看起來也不怎麼健康!”
蘇晨看著他的熊樣,樂嗬嗬的朝一個炊事班長招招手。
“師長!”班長用力向蘇晨敬禮。
蘇晨拍拍他:“老兵,這位崔將軍呢,說你們炒的菜不怎麼樣,而且不健康。你給他說道說道!”
炊事班長頓時就來勁了,鄙夷的看著崔浩:“這位將軍,你剛剛那句話,我隻能說,你對中華美食一無所知。”
“就拿那道紅燒肉來說,首先要選取豬身上肥瘦相間的部位。然後用開水浸泡,放入黃酒去腥,將裡麵的血水全部擠壓出來。這樣,就能保證肉的嫩度,也能鎖住新鮮!”
翻譯快速的把班長的話翻給崔浩聽。
崔浩和所有西八軍人都驚訝的張大嘴。
不就一道肉嗎,還沒開始做,就這麼麻煩?
炊事班長繼續說:“在等待過程中,我們會先切好調料備用,然後用正宗老冰糖,加入少許油進行炒糖色!”
“等等!”崔浩皺著眉頭:“什麼叫炒糖色?”
班長不屑的說:“看到我們的肉紅彤彤,鮮豔欲滴了嗎?那是因為,我們將冰糖在高溫下融化,隨後翻炒成紅色。最後把整塊紅燒肉切好放在鍋裡,澆上糖色,放入少量黃酒和水一起燒。”
“最後,就變成這樣了!”班長得意的說:“肥而不膩,甜而不衝,這就是這道菜的精華!”
班長指著另一道菜:“那是麻婆豆腐.......算了!”
他看向蘇晨:“師長,他們啥也不懂,講了也是白講。說我們的菜不好吃,讓他們嘗嘗不就行了!”
蘇晨點頭:“有道理!”
隨即他看著崔浩:“崔將軍,帶著你的人去嘗嘗吧!”
崔浩遲疑了一下,但最終還是邁向一張桌子。
他的部下們也紛紛跟上,拿起筷子便去夾菜。
下一秒,幾乎所有人的臉色都變了。
“怎麼樣?”蘇晨看著他們。
所有人隻是遲疑了片刻,隨後立馬伸筷子繼續夾菜。
和他們那隻有酸辣的菜肴比起來,現在吃到的才是真正的人間美味。
有的軍官就恨不能盛碗米飯,這麼好的菜不配米飯實在是白瞎了。
崔浩把所有菜都給吃了一遍,意猶未儘的砸吧著嘴。
要不是他現在身份特殊,一定要和其他人一樣多吃幾口。
就像一個天天吃壓縮餅乾的人,陡然吃到烤全羊,恨不得把壓縮餅乾在腳底下踩成稀巴爛才好。