“不錯不錯,小曦的廚藝真棒,今晚我們有口福了。”林琳也誇讚道。
程曦臉上露出羞澀的笑容,“哪裡哪裡,都是家常便飯。”
林琳笑了笑,“不止了,這個菜很有水平。”
“媽,你們喝完湯嘗嘗這個剁椒魚頭,看不合口味。”程曦輕聲說道。
“哎,好的。我試試。”林琳說道。
陸建國興衝衝地說道“我也來試試。”
他簪一筷子的魚肉浸泡一下糟辣椒的汁水,魚肉的鮮,配上糟辣椒的辣,鮮辣的味道在舌尖上跳動著。
陸建國咬了一口,眼睛一亮,“嗯,好吃!又香又辣,魚肉也有香嫩。小曦,你這廚藝跟誰學的?”
程曦有些不好意思地笑了笑,“我媽媽,看多了就會了一些些。”
“不錯不錯,這個菜好像不像本地口味的。就是很辣,不過看著也很有食欲。”陸建國吃得津津有味。
陸謙看著父親這樣問,便做主替程曦回答道“是圭城那邊的菜式,那邊吃辣椒也很厲害。”
林琳呼呼說道“呼呼呼,確實很辣。小曦這個是圭城菜式?”
她有點不相信兒子說的話,畢竟他不會炒菜。這他哪裡能知道?
陸謙……
感情他剛剛都白說了。
“媽,辣啊,那我下次少放一些。屬於湘菜式,不過圭城確實也很能吃辣的。”程曦一邊吃一邊回答道。
她自己覺得不辣啊,反而還很下飯。而且程曦還想多吃一碗飯,不知道是入秋了是不是要肥墩墩的。
林琳瞪大了眼睛,住京市,去圭城,怎麼會湘菜了。她不由得疑惑道“小曦,你這個菜也是跟你母親學的?”
“哦,這個湘菜不是。看書上學著做的。”程曦搖了搖,自己家以前吃清淡居多,辣椒後麵還是自己強加上去的。
當然那時候她已經會做飯了,天天寡油寡鹽。嘴裡都鹹淡得無味又無趣,完全沒有品嘗到食物的多樣性。
林琳笑著說道“今晚這個魚頭做的好吃,下次碰上再去買。不過這個我不會做。”
“媽這個很簡單的,魚頭清洗乾淨醃漬一下。鋪滿剁椒,下鍋蒸個十分鐘就好了。”程曦緩緩說道。
林琳則是一臉開心的看著程曦,無比歡愉。她說“小曦啊,以後我學會了給你做。”
“好的,謝謝媽。”程曦很是欣喜。
陸謙看著母親和媳婦你一句我一語的,程曦那話密的比和他聊得還要密。他隻能默默為媳婦夾菜,盛湯的。
”彆光說話不吃飯啊!吃飯、吃飯,吃完飯飯後再慢慢聊。這天涼快了,菜涼得也快。”陸建國時不時給林琳夾點菜,皺著眉頭說道。
林琳則一臉開心地看著兒子和兒媳。她絲毫沒有不悅“好、好、好!小曦多吃一點,看著太瘦了。”
“媽,我這是吸收有點不太好。”程曦故意說道。
“是啊,小曦太瘦了,得多吃點才行。”陸謙也隨聲附和著母親的話,不停地往程曦碗裡夾著菜。
林琳忍不住說對程曦說道“小曦啊,這個應該問題不大吧!”