第71章 麻辣兔頭_讓你吃播還債,你複興了星際農業_线上阅读小说网 

第71章 麻辣兔頭(2 / 2)

之後將鹵汁和兔頭一起放到高湯裡麵燉煮,時間不要太長,用火不要太大。

彈幕

【我已經想吃了,好餓。】

【看向旁邊的榴蓮雞湯,此刻我覺得它好寡淡。】

“現在還不可以吃,還要再經過炒這一道工序。”

陳粟將燉煮後的兔頭控乾水分,再在熱油中加入辣椒粉、花椒粉、孜然粉後,加入兔頭一起小火炒,讓每一顆兔頭都均勻地染上鮮亮的紅色。

鮮鍋兔的做法和麻辣兔頭有兩點不同,兔肉不需要提前鹵煮,但是需要下熱油中稍微炸一下,直接在炒的過程中加入適量的水分,做成湯汁。

最後是紅燒兔肉,同樣需要先去除浮沫,這道菜的關鍵點是白酒和豆瓣醬,辣椒炒乾部分水分,加入調味料,再加入清水和白糖後,大火進行收汁。

“現在三道菜都已經做好了,因為食材有限,所以這次的試吃位隻開放二十位,下次有機會補上剩餘的試吃位。”

彈幕

【粟米,你的心不痛嗎?】

【粟米,你又給我們畫大餅。】

【粟米,梭子蟹開始你都承諾我們多少還沒兌現。】

看見大家發的彈幕,陳粟不好意思的低頭,假裝沒看見,她最近畫的大餅確實有點多。

【粟米,外麵轟隆隆作響的雷,你聽見了嗎?】

【粟米,彆裝看不見,抬頭看看我們這群嗷嗷待哺的孩子吧。】

“對不起哦,我保證,下次一定一定把所有的承諾都兌現,現在我們來開放試吃位,還是老規矩,記得給粟米五星好評。”

彈幕

【粟米,你保證的樣子像極了渣女。】

【看在兔頭這麼好吃的份上,我原諒你了。】

【兄弟,你這叛變太快了,不像我還是要再生氣十秒鐘。】

【兔頭太辣了,我現在在滿世界找水喝。】

【其他幾道菜也辣,我這小可憐存儲的最後一點水全給喝了。】

“真不是空頭支票,隻不過是遠期彙票,到時間才能兌現。在這裡先感謝大家的支持和喜歡,今天的直播到這裡結束啦!”

陳粟掄起大鐵鍋,將另外分開做的兔肉做最後的翻滾,分裝到大盤子中。

王躍躍對剛出鍋,滿是鮮香味道的兔肉毫無抵抗力,隻是他的手上現在很臟,看到陳粟手上拿著筷子,沒有多想就讓她給自己喂到嘴巴裡麵。

“垂涎三尺,口水瀑布,粟米快點投喂我。”

陳粟用筷子夾起來一小塊切開的兔肉就要伸到王躍躍跟前,結果半路被陸風截胡,他還順勢將自己筷子夾住的兔頭塞滿王躍躍的嘴巴。

“這塊大一點,你辛苦了合該多吃點,小一點的我來吃。”

王躍躍的嘴巴被兔頭撐到最大,他感覺自己的下巴快要脫臼了,

“會不會太大了一點?”

王躍躍聽到陳粟的問話,再看看對麵陸風的眼神威懾,隻好含淚搖頭,儘自己最大的努力去咬碎這塊兔頭。

他的心裡在流淚,怎麼就可以跑去挑戰少男的吃醋心,忘記自己作為電燈泡的地位呢!(www.101novel.com)


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