“珍饈署負責供應宮廷所需的肉類和水果，而良醞署負責供應酒水。”
“掌醢署負責供應餳、油、醬、梅、鹽等物，而最後的司牲司則是負責蓄養牲畜，並且根據所蓄養的牲畜肥美程度而選擇進行宰殺。”
“光祿寺的歲入、主要是各個布政使司每年提高的歲入當中、需要給光祿寺一筆歲入，以及給光祿寺旗下四署的。”
“上林苑、內府庫、工部等相關衙門也需要撥轉歲入。”
“例如萬曆四十六年，工部給光祿寺木柴是一千三百餘萬斤，木炭是一百二十二萬斤。”
“這些物品是光祿寺領用的，此外工部還造送了普通器皿0572件，酒袋00條，朱紅器皿42件。”
“至於上林苑、需要每年供應光祿寺生鵝一萬八千隻，家鴨一千隻，雞蛋十二萬個，雞六千隻，長行線雞一千隻，牛八百頭，豬兩千隻，羊五百隻，醃瓜、茄子、蘿卜三萬餘斤斤，核桃一百五十石，栗子一百五十石。”
“這隻是一部分，例如光祿寺還從內府各個庫取用物料，例如丁字庫取白芝麻六千斤，戊子庫取胡椒兩千斤，天財庫取銅錢一千八百萬文，鈔四百貫。”
“以上這些都是光祿寺額外的歲入，算下來每年可以入三十餘萬兩左右。”
“至於光祿寺自己、隻需要每年自己出欄羊兩百隻，還有大量的酒水便可，司牧司旗下的牲畜大半是售於民間的，歲入在二十萬到三十萬兩左右。”
王安洋洋灑灑數百字的解釋，讓朱由校聽了頭疼，但當他聽說司牧司居然都能歲入二十幾萬兩，不由問道：
“司牧司手中的牧場田地有多少”
“這個……”王安遲疑了數秒，才鞠身道：
“大約在八十萬畝左右，不過這些地都是薊鎮燕山腳下的一些荒地，百姓不願意屯墾，就交給了司牧司放牧。”
“那照你這麼說，這各省拖欠的光祿寺額外銀兩，需要處罰嗎”朱由校眉頭一直皺著，畢竟三十六萬兩不是小數目。
但王安聽後則是思慮片刻後才躬身道：
“外解的銀兩，大多會延遲，神宗皇帝在時，雖然也氣惱，但並沒有催促它們，畢竟山高路遠。”
“哼！”朱由校很不滿意這個回答，冷哼一聲後，將奏疏丟到了桌上，不過幾秒後他就恢複了平靜，努力壓著怒氣道：
“把這光祿寺的奏疏拿去東宮給皇五弟、文華殿給內閣方閣老看看，能不能把各省外解的速度提上來。”
“眼下遼鎮用餉甚多，這銀兩多拖一日便國庫空虛一日。”
“總不能萬事都讓朕用內帑來補貼吧！”朱由校用上了朕的自稱，說明其內心是很生氣的。
不過王安也能理解朱由校，畢竟皇室內帑歲入就六百萬兩。
開年初、神宗就撥了兩百萬兩給九邊，隨後光宗又撥兩百萬兩，而朱由校上台，又撥發了一百五十萬兩。
一問到戶部、戶部就說沒錢，而內帑這邊是眼見空虛，連宮廷膳食都有些捉襟見肘。
光祿寺這銀子要是到不了，不止是內廷的人沒飯吃，就連在外廷辦事的內閣大臣、六部臣工也彆想著去大庖廚吃飯了。（www.101novel.com）