緊接著，那名不怕死的老外，狠狠的咬下一口皮蛋。其膽大而誇張的吃法，使得皮蛋黃的綠色流心，都被周圍人看得一清二楚。
在眾人的目光中，老外已經咬下皮蛋，開始細細品味。然而就在他準備品嘗鴨蛋的時候，一股異常古怪且帶有刺-激性的味道，充斥在他口腔內。
使得老外“哇！”的一聲，直接吐了！
好在他反應算快，及時拿出紙巾墊著。要不然那一坨綠色流心狀物體，直接就成為生化武器了……
“y！”即使把皮蛋都吐了出來，老外還是嘔個不停。看樣子剛才那一口，實在吃的太猛，以至於用水漱口好多遍，都難以消除嘴巴裡那股奇怪的味道。
站在他身邊的同事，都以一種同情、關心的目光，一直看著他。
而李子夜和他的弟子們，則略帶無語的瞧著那名老外。果然西方人，就是吃了沒文化的虧。
哪有吃皮蛋，一上來就啃的。連小孩子都知道，皮蛋這玩意兒，要涼拌好了才能吃。
“子夜先生，請問這蛋，為什麼味道那麼奇怪呀？你們華夏人，都吃這樣的食物嗎？”
老外們紛紛拿起皮蛋聞了聞，然後急忙甩到一邊，仿佛聞到了什麼恐怖的東西。
望著麵色難看的老外，李子夜無語的搖了搖頭。為了給華夏傳統美食正名，免得西方人以為，我們整天吃的都是邪能食物。
於是李子夜，音色淡淡的開口說道，“皮蛋，不是你們這樣吃的。它在我們這兒，又稱鬆花蛋、變蛋等，是華夏漢族人發明的蛋加工食品。也是一種華夏特有的食品，具特殊風味，能促進食欲，養身健體。”
“皮蛋，不但是美味佳肴，而且還有一定的藥用價值。王士雄的《隨息居飲食譜》中說:“皮蛋，味辛、澀、甘、鹹，能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂。“
“中醫認為皮蛋性涼，可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。大眾都可食用:火旺者最宜;少兒、脾陽不足、寒濕下痢者、心血管病、肝腎疾病患者少食。”
聽著李子夜的各種論述，首先最壓力山大的不是彆人，正是他邊上負責翻譯的弟子。
好在這位弟子，英語功底還算紮實，能把李子夜所說的內容，基本都翻譯到位。
跟前的老外們，被李子夜說得是一愣一愣的。如果此刻，是彆人像他這麼說，那吉尼斯訪團的老外們，估計一百個不相信。
但說這話的人是李子夜。哪怕現場老外，不是他的粉絲。那至少也在油管、臉書上，見過的視頻推送，曉得有那麼一號人物。
所以老外們帶著將信將疑，跟隨李子夜進入夏宮。想要看看他口中說的“皮蛋”，是不是真有那麼神奇。
眾人進入夏宮後，李子夜找來兩個綠色外殼的皮蛋。然後當著眾人的麵，直接敲開，露出裡麵的茶金色蛋白和淡綠色蛋黃。
跟前的老外們，辨認了一番，確認這兩顆蛋，就是皮蛋。為了保持公正性，李子夜還特意把剝開的皮蛋，擺到那名吞下“邪能”的老外，麥克麵前。
嚇得麥克，瞬間回憶起剛才的恐怖，於是連忙後退一步，顯得很是恐懼。
“彆緊張，這隻是玩笑。”李子夜略微笑了一下，而後拿出刀具，把皮蛋切成小塊。
接著在瓷碗裡，依次放入蔥花，香菜，雞蛋，辣椒，蒜，外加香醋、香油、白糖、雞精等調料，混合均勻。
他的這一番操作，可以用行雲流水來形容。雖然隻是涼拌，沒用到各種高級技巧。
但李子夜的基本功，還是把老外們給秀到了。特彆是他用華夏菜刀，一拍一顆大蒜的名場麵，看得老外兩眼發直。
畢竟西方人的廚刀，都是小刀。根本沒法拿來拍蒜。
在所有配料都配齊全後，李子夜又往裡加了半碗透明液體。在眾人眼中，都以為瓷碗裡的是水。但那卻是桃源靈液，屬於外掛級彆的配料。
經過靈液滋潤的醬汁，會散發一股若有似乎的誘人香氣。它能激發人體的本能……
當李子夜把醬料，均勻的澆淋在皮蛋上。一盤色、香俱全的涼拌皮蛋，就這樣完成了。
望著秀色可餐的涼拌皮蛋，跟前的老外都有些不敢相信！這還是剛才那看起來邪能的鴨蛋嗎……
眾人不由得低頭聞了聞。發現皮蛋的那股特殊味道，雖然還在。但跟剛才的那種刺鼻，已經不同了。因為在醬汁和靈液的雙重搭配下，皮蛋的氣味變得誘人起來。
老外們暗暗咽了咽口水。老實說他們這一路上，也沒吃多少東西。午飯也是在車上解決的，一人一個自熱盒飯。
李子夜將涼拌皮蛋擺上餐桌，然後又安排人，拿來一大鍋熬好的白粥。
麵對如此簡單，甚至某種程度上來說，有些“寒酸”的招待。不但老外們頭一回見到，就連一旁的翻譯，也看得直愣神。
想想之前幾次，吉尼斯訪團的夥食，不說滿漢全席吧，至少也是山珍海味。再看看李子夜這邊，一盤皮蛋+一鍋白粥。算算成本，估計連三十塊錢都沒有。
“這也太……”
就在翻譯小哥，默默想著的時候。隻見老外們，竟然一個個都頗有期待的端坐在桌前。然後都不用彆人動手。他們自己就主動分發碗勺，而後大快朵頤的品嘗起美食來。
“呼嚕嚕…呼嚕嚕……”
一時間，餐桌前都是老外喝粥的聲音。鹹香的醬汁，搭配彈的皮蛋，再加上白粥的爽口。明明看似簡單的搭配，卻產生了極致的味覺刺-激。
這使得老外們，像從來沒吃過好吃的那樣，都沒工夫說話，就一個勁的猛吃。看得待在一旁的翻譯，直接看傻了。
知道的，這是皮蛋+白粥。不知道的還以他們在吃什麼神仙料理……
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