第360章 沙田再囤地與方便麵市場機遇_重回1958,打造世紀豪門_线上阅读小说网 
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第360章 沙田再囤地與方便麵市場機遇(2 / 2)

蘇依依笑道:“沒事了,這邊沒有味道,我就舒服多了。”

“嗯,剛剛那味道的確受不了,我也有點難受。”楊文東笑了笑說道:“不過這也是沒辦法的事情,養殖場都這樣。”

蘇依依問:“散養的話會不會好一點?”

“我們這其實也算散養,隻是養殖密度比較高。”楊文東笑說道:“低密度的散養不現實,香港沒這麼多地,而且太大了,人工也很難照顧的過來。”

在沒有禽類疫苗以及足夠抗生素的年代,籠養還是很少見的,敢這麼操作,雞瘟立馬會教你做人,西方那邊也在嘗試研究。

“哦哦。”蘇依依也沒有多問。

楊文東說道:“這邊也沒啥好看的,走吧,我們去看看我們的方便麵工廠。”

“嗯,我也對這個好奇呢。”蘇依依笑說道:“上次買了一包日本的方便麵,那可真香。”

“偶爾吃吃還是不錯的。”楊文東笑了笑。

哪怕不缺熱量的人,偶爾吃一包方便麵,還是很不錯的,在前世,楊文東也是偶爾一個月來一包,很香~

方便麵的工廠也在海邊,但離養殖場有一公裡多遠,主要也是為了衛生方麵的考慮,大型養殖場,汙染性其實不比一些工廠差。

而則兩者之間,就是一個自建碼頭,可以通過幾百噸的小貨輪運輸,也足夠了。

很快,車隊便到了方便麵工廠,周浩然已經在這裡等待了。

“楊生,楊太太。”幾人下車後,周浩然連忙笑著招呼道。

“周生好。”蘇依依也是禮貌說道。

楊文東則道:“老周,裡麵的方便麵都生產出來了。”

周浩然說道:“是的,紙桶裝與袋裝的,我們都已經生產出來了,我們可以去裡麵看看。”

“嗯,好。”楊文東點點頭。

隨後眾人一起進入車間,映入眼簾的就是兩條小型生產,正在熱火朝天的工作,每一條線大概十米長,最前端是麵粉膠板,後續就是各種流水線上的不同設備,到了最後,就是一塊塊圓形的方便麵出來了。

幾人在一台流水線麵前看了會,周浩然介紹道:“楊生,這方便麵的生產,隻能采用機器,人工是沒辦法操作的,所以隻有前段與後端,才有大量人員,而且機器也會保證衛生問題。”

“行,該用設備就設備。”楊文東也沒在意,問道:“那袋裝與紙盒裝的,成本差多少?”

周浩然回答說道:“方便麵這一塊成本其實差不多,調味料這一塊,桶裝的稍微貴一點,所以在工廠這邊,成本也差不了多少;

但涉及運輸就不一樣了,桶裝的成本要高的多,越遠的地方,成本差距越大。”

“嗯,那這也算是我們以後做出口的優勢了。”楊文東點點頭,又問道:“這調料包,是我們自己做的?”

周浩然搖頭說道:“目前還不是,這些調料包,都是從日本進口的,我這邊也已經在研究合適的調料成分了,隻是目前還沒有成果,所以先采用的是市麵上常見的雞湯味。”

“調料包是未來方便麵競爭的核心。”楊文東看了一眼生產線上的雞肉口味方便麵,說道:“我記得香港也是有幾家專門做調味醬的吧?可以從他們那挖人過來。”

作為穿越者,楊文東自然知道方便麵的核心是味道,而不是“麵”;可問題是,不能按照他的口味來決定做什麼。

因為時代不一樣,地點也不一樣,前世最出名的麻辣方便麵,是不符合香港市場需求的,因為香港人普遍是不喜歡吃辣的.連日本都不怎麼喜歡。

當然,東南亞部分地區火香港部分人喜歡辣,可第一批產品還是不能考慮少數群體,因此選擇的也是常見的雞肉味。

至於酸菜、紅燒、海鮮等等口味,等以後再逐步研發推出,因為這些東西,也不是短時間就能輕鬆搞出來的,即使出來了,還需要做市場調研,確定好了才能推出。

“好的。”周浩然答應說道:“我知道一家公司叫淘化大同,他們的耗油做的很不錯,家樂福那邊賣的最好的調味品就是他們家的。”

“嗯,行。”楊文東接著問道:“那我們這方便麵,有沒有在家樂福出售?”

周浩然說道:“已經在售了,不過目前因為我這邊產能也不足,所以沒有大規模宣傳,等後續還有5條生產線到達,那就可以了,順便也準備出口灣灣了,那邊的渠道,我也已經通過長興貿易,結識了那邊的經銷商。”

“好。”楊文東點點頭道:“等後麵你這邊產能足夠,我會安排足夠的資源宣傳,包括海外。”

衣食住行,任何一樣市場都幾乎是無限大的,特彆是這個時代,亞洲經濟才剛起步,方便麵也是應運而生的產業,自己自然要抓住這個機會。

唯一可惜的就是,歐美這些最大的市場,不流行這個,日本的多家方便麵巨頭公司在前世80年代做過多次嘗試,花費巨大成本,也改變不了歐美人的生活習慣。

因此,方便麵這個東西,隻需要經營好東南亞就行了,就算要做歐美市場,還不如做薯片爆米花更實際

而等到內地改開,那就又會是一個百億乃至千億級彆的新市場的了。

周浩然笑道:‘好的,我會全力提高產能。’

楊文東又問:“火腿腸研究出來了沒?”

方便麵配火腿腸,是絕佳搭配,不是說這兩樣東西好吃,而是最符合普通人的,也就是性價比很高。

真論口味,火腿腸一般是比不過香腸的,但成本低啊。

周浩然說道:“實驗室裡麵還在調式口味,也差不多了,但這種將澱粉與肉類混合均勻還能成型的設備,目前還沒有,東盛那邊也在全力研發了,所以火腿腸推出市場,還需要等一段時間。”

“嗯,好,慢慢來吧。”楊文東點點頭。

新玩意,總是需要時間來研究的~

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