“當然可以啊,看你自己,反正隻要顧客點菜就會自動上菜,不用你怎麼管,你坐那後麵玩光腦睡覺都行,隻要彆出事。”鹿梨聳肩,理所當然道。
柳欣如聽見,湊過來道:“對,像咱這種飯店管理起來特彆簡單,基本不用管的,建議你增加一個如何掃碼點單的說明。”
她同是飯店老板,對這方麵算是很有經驗了。
剛開始不懂,新顧客來都得問一嘴怎麼點菜,怎麼沒看見廚房。
她每次都得解釋好久,後麵直接將這些說明,做成一個牌子,掛牆上了。
誰要問,她就指牆,自己看吧,她真的口水都要說乾了啊!
陳之俞虛心接受,決定以後要多問多看,這些都是老前輩了。
三人湊一塊又聊了會開店的經驗,陳之俞信心大漲。
決定立馬開業!
鹿梨當然表示支持,還立馬轟走了沈冰等人,彆占這桌的位置了。
沈冰等人各回各店,鹿梨付款後,桌上的剩菜殘羹,碗筷,用過的紙巾,垃圾通通不見了。
就連濺到桌上的油點,辣椒碎,花椒八角也都不見了,整張桌子煥然一新。
她解釋道:“一定要讓顧客吃完了再付款,這樣就能觸發一鍵清掃功能,看,跟沒用過一樣。”
陳之俞受教了,之前還想沒廚房的話,碗筷怎麼洗,垃圾倒哪,她一個人忙的過來嗎?
果然如柳店長和鹿老板所說,根本用不著自己,坐著玩都行。
顧客進店,自己掃碼點餐,然後吃,吃完了再付款,連桌子都有人收。
陳之俞徹底放下心來,張望了下一樓大廳,幾十張桌子呢。
哦,對,還沒去過二樓和三樓呢。
她一說,鹿梨就一手拉柳欣如,一手拉她,三人齊齊上了二樓。
和一樓是一樣的格局,三樓則是包間加大廳,不錯,和火鍋店差不多。
三人將川菜館整個參觀了一遍,再次回到一樓,鹿梨推了把陳之俞。
示意她去將大門打開,可以迎接顧客了。
陳之俞深呼吸幾口,做了點心理準備,才鄭重的上前將門打開。
正是下午兩點左右,來刮刮樂的顧客非常多,去旁邊菜市場的顧客也很多。
總之就是人多。
他們早好奇這巨大辣椒裡是什麼了,但大門緊閉,也不敢輕舉妄動。
這會見門打開了,有大膽的問:“又是什麼新店鋪?”
陳之俞氣沉丹田,高聲道:“川菜館,歡迎品嘗,新店開業八八折!”
這也是方才和鹿老板商量的,好歹新店開業,要有個什麼福利。
以前文明時代弄這一出是為了吸引顧客,現在純是為了造福百姓。
畢竟完全不需要吸引,大門一開,顧客自來。
外麵好些顧客一聽是川菜館,體內的這個DNA就動了。
這個雙腿啊,不受控製的跑過來,不可置信的重複問道:“川菜館?是吃川菜的?”
問了又十分激動的跟旁邊人說,“你聽見了嗎?川菜館啊!是川菜館啊!”
陳之俞肯定道:“對,川菜館!”還特意加重了川菜兩個字的音。
她心想,這人在文明時代估計和她是老鄉,都是川渝地區的人。
不然怎麼會一聽見川菜就這麼激動呢?