大家也就聽個樂嗬,一等獎多難出啊。
沒看鹿老板經過這麼多基地,這麼多人都買過刮刮樂,也就出了這麼些一等獎而已。
話題漸漸偏離,鹿梨聽著嘴角上揚,大家聊這些還挺有意思的。
甚至有人直接問鹿梨,那魚頭是乾什麼的。
鹿梨丟下一句:“待會就開業啦,你來看看就知道啦。”
一聽待會就開業,許多顧客直接跟在兩人屁股後頭。
爭取做店鋪的第一批顧客!
兩人身後莫名就跟了一群人,在眾人的簇擁下她們推開大門。
裡麵格局和川菜館很像,共三層,很有市井吃飯的氛圍。
顧客一窩蜂的湧進來,三三兩兩的和同伴找位置坐下。
他們一進來就知道這是個飯店了,熟練的掏出光腦掃碼點餐。
一樓大廳瞬間坐滿,把舒雅看愣了,上人這麼快的嗎?
她還尋思循序漸進,顧客一點點進呢,沒想到跟洪水似的,來的猝不及防。
鹿梨在一旁安慰,“彆慌,顧客也都習慣這樣的點餐方式了,他們知道怎麼做。”
在鹿梨這,科技解決了大部分問題。
飯菜,不需要飯店做,點好直接送來,根源不知道,途徑不知道。
不重要,反正菜單裡有的,顧客點什麼,就會上什麼。
味道還極度統一,不會有這一鍋好吃,下一鍋差點意思的時候。
還不會像真人服務員那般手忙腳亂,有時還會送錯桌,算錯賬。
甚至不用人工收桌擦桌,隻要顧客買了單。
係統確認顧客離開,就會開啟“一鍵清潔”,變得跟新桌子一樣。
總之省了許多人力物力。
從前到後都由科技承包了。
店主的作用就是……坐鎮,解決一些人與人之間的矛盾。
鹿梨領著舒雅來到收銀台,將她按在椅子上。
舒雅仰頭看她,歪頭,“啊?就坐在這就行了嗎?”
“對,時不時起來看看就好,或者有人喊你了再去瞧瞧是什麼事。”鹿梨道。
像鹿梨旗下的飯店,都有一套流程了,根本不用再操心什麼。
顧客也都在網上刷到過無數次,早就將流程熟記於心。
就算有不懂的顧客,問兩句也沒什麼,解答就是。
總之,做飯店的店主很輕鬆。
“好。”舒雅信心滿滿的應下,一雙眼睛炯炯有神的盯著大廳。
鹿梨雙手交疊搭在收銀台上,悠哉悠哉的刷著光腦。
五分鐘,十分鐘,舒雅依然炯炯有神。
顧客陸陸續續的往裡進,裡麵吃的也是熱火朝天。
二十分鐘,舒雅依然炯炯有神,但用手揉了揉眼睛。
三十分鐘,三層都坐滿了,舒雅已經盯得有點累了。
炯炯有神不起來了,她看了眼鹿老板,她隻是換了個姿勢玩光腦。
她學習,也拿出光腦開始玩。
顧客還在往裡進,舒雅平時沒覺得基地有這麼多人。
鹿梨提醒:“這時候就得限流了,三層樓都爆滿了,坐不下了。”
“限流?”舒雅不懂就問。
“簡單來說,就是開啟排號模式,讓外麵等待的顧客按照人數取號,分大中小桌三種類型,裡麵的顧客走一桌,外麵進一桌。”鹿梨解釋。
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