上麵橫著放了塊大鐵板,三麵還用矮的鐵板擋了下。
因著有擋板,鹿梨隻看見在冒熱氣,卻看不到鐵板上是什麼。
她好奇上前,果不其然,還真是鐵板豆腐。
此時,一塊塊白嫩嫩的豆腐,整整齊齊的躺在鐵板上,被煎的滋滋作響。
她盯著看了好一會,忽的,這些豆腐齊刷刷自個翻了個身。
將還未煎到的那一麵給煎上了,又是好一會。
兩麵都被煎的金黃,泛起豆腐獨屬的香味,混合著油煎的味。
嗯~真是好聞,撲麵而來的夜市味。
煎好後,再撒上調料,蔥花,就完事了,這會真是色香味俱全。
攤主正埋頭撒蔥花,絲毫沒注意鹿梨的到來。
等他將整個鐵板上的豆腐都撒好蔥花,才滿意抬頭。
一下子就看見了人群中亮眼的鹿梨,她正盈盈笑著。
“鹿老板,嘗嘗嗎?”攤主熱情道。
不等鹿梨回答,他已經伸手去拿打包盒了。
兩個鏟子合作,輕易就能將一塊豆腐鏟起來,一份是八塊豆腐。
他準備賣十五積分一份,若是有人覺得不夠吃,可以買大份的。
是十二塊,賣二十積分一份,他計劃的倒很好。
“行呀,我嘗嘗味。”鹿梨上前道。
接過攤主遞來的一份鐵板豆腐,還冒著熱氣呢。
鹿梨用筷子將一塊豆腐一分為二,稍稍吹了兩下,便放進嘴裡。
但還是被燙到了,直接在嘴裡開炒,一邊覺得燙一邊覺得好好吃。
直到將嘴裡的咽下去,鹿梨才向攤主豎了個大拇指,“好吃!”
攤主開心的嘿嘿直笑,給自己也裝了一份。
身旁有顧客急道:“哎呀老周,你先彆顧著自己吃了好不好,看看我們,快饞死了!”
顯然是熟人。
攤主又笑,戀戀不舍的放下這份鐵板豆腐。
“行行行,我先說一下價格哈,小份15是八塊豆腐,大份20是十二塊豆腐。”攤主高聲道。
先前讓攤主彆顧著自己吃的顧客,迫不及待的舉手道:“給我來個大份的!”
看鹿老板都說好吃,那絕對錯不了,沒看鹿老板還在吃呢嘛。
都舍不得放下。
再看老周,積分都不賺了,得先吃到嘴裡。
“我我我,要個小份的嘗嘗!”有顧客道。
“還有我啊,我要大份!要辣!特辣!”顧客高聲吼道。
攤主忙的嘞,鏟子都快耍出花來了,但臉上的笑容沒下去過。
雖然忙,但忙中不亂,還能抽空嗬斥顧客彆插隊,好好排隊,還安慰大家彆急彆急,每個人都有份。
鹿梨欣慰的笑,隨著彩票店存在的時間越來越長。
在網上可暴露的信息越來越多,新誕生的店主和攤主也就越來越熟練了。
有的店主根本用不上她,自己就能摸索個七七八八。
若實在不懂的,就會選擇來問她,她也是將知道的全部告知,一點私都不藏。