正好這段時間也沒怎麼做飯，難得休息，露一手。
陳川先把洗乾淨的鴿子丟進鍋中，加入蔥薑，準備煲湯。
水沒過鴿子，又丟了一些枸杞和紅棗進去。
枸杞和紅棗都是在山頭采摘的，不像後世種植的，野生的味兒更純。
鴿子湯料放好，陳川先用火燉上。
這種老鴿子還是比較難燉的，至少得兩個小時以上，不然肉啃不動。
接著把鵪鶉斬成小塊。
鵪鶉看著不大，幾隻加一塊兒也小半盆呢。
今天陳川準備做一道鵪鶉一家親，鵪鶉肉配鵪鶉蛋。
起鍋燒油。
油熱後，先把蔥薑蒜放進去煸炒出香味兒，接著把鵪鶉肉倒進鍋中炒製。
鵪鶉身上的油脂比較少，幾乎沒有，煸炒時香味兒也不足。
不像豬肉，煸炒時滋滋冒油。
肉炒熟，直接調味兒加水燉，這些鳥肉肉都比較柴，需要長時間小火慢燉。
趁著燉肉得功夫，陳川拿出一半鵪鶉蛋，煮熟後剝殼。
剝好殼的鵪鶉蛋白白嫩嫩的，手感賊好。
鍋中的鵪鶉肉也散發出絲絲縷縷的香氣，比剛開始好多了。
陳川把剝好殼的鵪鶉蛋丟進鍋中，與肉一起燉。
另一邊鴿子湯也漸漸翻滾，淡淡的肉香味兒從鍋蓋的縫隙中飄蕩出來。
轉眼天色漸漸暗淡下來，鍋中得肉也燉好了。
陳悠還沒回來，陳川用碗端了些給陳洪成，讓他們先吃。
虎子和灰狼被陳洪成照顧的一天比一天好，特彆是虎子，精神頭已經恢複過來了。
陳洪成也舍得，整天熬一些中草藥給它們喝，其中還有不少大補的藥材。
兩狗看見陳川，親熱的很。
看著狗子一天天好轉，陳川的心情也變得好了。
看見它們身上的傷，就想起那個不乾人事兒的老二。
過去這麼多天，也沒聽有什麼動靜，不知道是死是活。
山頭封鎖後，山腳來來往往的車子倒是多了不少，好多儀器也陸陸續續的搬上山。
有時候還能聽見機器鑽石頭的聲音，動靜搞得挺大。
逗狗子玩了一會兒，陳川回家了。
剛到家沒一會兒，李達，陳悠和林詩彤一起回來了。
陳悠一進門就聞見了香味兒。
“小川，這是又做什麼好吃的了，這麼香。”
“是挺香的。”
陳川聽見聲，探出頭。
“姐，姐夫，詩彤，等你們半天了。”
李達狡黠一笑：“你是等我們啊，還是等詩彤？”
“都等都等，我現在是無業遊民，還得靠你們養活呢。”
“嗬嗬，我看你就是想當甩手掌櫃，休息一天，咋不見你去店裡啊！”
陳川岔開話題，道：“你們在前方衝鋒陷陣，我不得把後勤保障工作做好嗎。”
陳悠笑著打了陳川一下。
“詩彤，你也不管管他，你瞧現在油嘴滑舌的。”
林詩彤撇撇嘴：“我可管不了他。”
陳悠揭開砂鍋蓋子，一股香氣撲麵而來。
鍋裡的鴿子湯泛著一層油光，香氣四溢。
“小川，哪來的鴿子？”
“哦，下午在竹林後地裡打的，新鮮著呢。”
陳川拿了三個碗，分彆給他們裝一碗湯。（www.101novel.com）