“悠悠、圓圓，過來嘗新菜了。”
“來了。”
開飯館，最幸福的事情莫過於嘗新菜了。
人都聚齊了，圍著桌上的豬手燉雞爪，誰也沒有動筷子。
主要是太漂亮了，不想破壞美感。
看她們都不吃，陳川自己先夾了一個雞爪。
“彆愣著了，菜不是讓你們白吃，吃完可是要交作業的啊。”
“哈哈哈哈！”
眾人一聽，紛紛掩嘴輕笑。
陳川嘗了嘗雞爪，雞爪入口很軟爛，幾乎不用嚼，用嘴輕輕一呡就化了。
中間的蹄筋卻很韌，有嚼勁兒，口感相當好。
豬手就更不用說了，入口即化。
唯一不同的是，豬手的蹄筋比雞爪要粗的多，所以吃起來會更加的軟糯。
眾人起先都挑豬手吃，還是林詩彤先對雞爪下手。
嘗完一口後，林詩彤眼裡露出驚訝的神色。
“好吃唉。”
說實話，林詩彤從來沒想過雞爪竟然還能做的這麼好吃，一點腥味兒都沒有。
其他人看林詩彤吃驚的神情，也都抱著試試看的態度，各自夾起一根嘗嘗。
李達笑著說：“詩彤，一個雞爪而已，能有那麼誇張？”
“真不是誇張，可好吃了。”
“我嘗嘗。”
半信半疑的李達夾起一根雞爪塞進嘴裡。
嗦了一口湯汁後，李達的神情比林詩彤表現的還要誇張，眼睛圓瞪。
接著，一口將雞爪咬下去半截。
舌頭輕輕一頂，骨肉分離。
李達一臉的滿足，相比起豬手，他認為雞爪更好吃。
豬手吃多了容易膩住，但雞爪不會。
虎皮的口感特彆好，最不可思議的是，表皮雖然軟爛，但卻不失勁道。
大腦袋連骨頭都沒吐，直接都吃了。
雞爪之前用高油溫炸製過，又燉了這麼久，所以很酥，就連骨頭也入味兒了。
大腦袋吃完還準備再夾，可碗裡隻剩下湯汁了，猶意未儘的舔了舔嘴角。
“師傅，你的手藝真是絕了。”
不光是大腦袋對這道菜讚不絕口，其他人也是一致好評。
陳川歎了口氣：“我要聽的不是你們誇讚多好吃，讓你們提意見。”
眾人麵麵相覷，大眼瞪小眼。
話嘮的翠花忍不住，道：“小川，這麼好吃的菜那還有啥意見，硬要說啊，也就隻有一條。”
“翠花姐，就需要你這樣的，說說，哪裡不足。”
“量太少了，吃不過癮不說，還把人家肚子裡的饞蟲勾上來了，弄的不上不下，你說咋辦？”
“噗！”
“哈哈…咯咯咯…”
眾人聞言，笑得前仰後合。
最後，這道菜全票通過，贏的一致好評。
翠花從口袋裡掏出皺巴巴的幾張錢，道：“小川，等快要下班的時候再給我做一份，我帶回去給你楊兵哥爺倆兒吃。”
“我也要點一份。”大腦袋舉手示意。
陳川有些詫異，翠花平時省的隻買豆芽豆腐吃，今天竟然破天荒點個大葷。
“翠花姐，這道菜可不便宜，不年不節的，你真舍得啊？”
翠花一笑：“嘿嘿，明天不是開支了嗎，這些錢都是我平日裡省下的，正好給他爺倆兒解解饞。”