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第五百四十七章 茶談會和冰鎮酸梅湯(1 / 2)

大鵬黝黑的臉上洋溢著自豪的笑容:“瞧瞧咱這手藝,不比城裡公園的差!”

他用胳膊抹了把汗,轉頭看向眾人,眼睛突然一亮,高聲提議道:“我說大夥,咱們辛辛苦苦把涼亭建起來,不如辦個茶談會慶祝慶祝?就當是犒勞犒勞自己!”

“好啊!早就盼著熱鬨熱鬨了!”李春生第一個跳起來響應,他年輕氣盛,最愛這種熱鬨場麵,一邊搓著手一邊說,“我去借幾個紅燈籠掛起來,晚上點上,整個院子肯定亮堂堂的,喜慶得很!”

李友德也跟著拍手,笑得露出一口大白牙:“我家還有半壇子自釀的米酒,埋在地下都快忘了,這次拿出來給大夥嘗嘗,保管喝完還想喝!”

一時間,眾人紛紛附和,歡笑聲在四合院上空回蕩。

一大爺慢慢悠悠走過來,臉上滿是欣慰:“這主意好!咱們四合院好久沒這麼熱鬨過了。”

他轉頭看向周益民,渾濁的眼睛裡滿是信任,“益民,你點子多,這場子咋布置,你給拿個主意?”

周益民看著眾人期待的眼神,點點頭:“既然是慶祝,就得有個喜慶樣。大鵬去掛燈籠,其他人把家裡的桌椅都搬出來,圍著涼亭擺。我那兒還有些糖果,再把豬油渣拿出來,雖說不是啥貴重東西,但也能讓大夥解解饞。”

“豬油渣!”錢大媽眼睛瞬間亮了,忍不住咂咂嘴,“哎呦,可有年頭沒吃過那玩意兒了,想起來都流口水,上次分的時候,我都沒有分到,這次一定要吃回本才行。”

“可不是嘛!”劉嬸也湊過來,“我家那口子,天天念叨著想吃豬油渣,可惜油都不夠用,哪舍得炸。今天托益民的福,總算能嘗嘗鮮了。”

提到豬油渣,眾人都忍不住咽了咽口水。

在物資匱乏的年代,這可是難得的美味。

周益民想起上次炸豬油時,特意留了不少放進商店空間,多虧了這個神奇的空間,才能讓這些美食完好保存。

說乾就乾,四合院瞬間熱鬨起來。

女人們聚在院子中央,一邊清洗碗筷、擦拭桌椅,一邊嘰嘰喳喳地聊著天。

趙嬸手裡搓著抹布,笑著對王奶奶說:“他王嬸,你說咱們把桌子擺成啥樣好看?”

王奶奶扶了扶老花鏡,仔細打量著涼亭:“依我看,就圍著涼亭擺成個圈,大夥坐在一起,熱熱鬨鬨的,說話也方便。”

“還是你有主意!”趙嬸豎起大拇指,“對了,我把家裡醃的鹹菜都拿出來了,配上米酒肯定絕了。”

男人們則搬桌子、搭架子,累得滿頭大汗卻樂此不疲。

李春生踩著梯子,將大紅燈籠高高掛在涼亭簷角,一邊掛一邊還哼著小曲。

大鵬在下麵扶著梯子,仰著頭喊道:“春生,你悠著點,可彆摔著!掛高點,讓整條巷子都能看見咱們四合院的喜慶!”

“知道啦!”李春生頭也不回,“保證掛得比過年還氣派!”

這邊正忙活著,李友德抱著個大壇子從家裡出來,壇子口還蓋著荷葉。

“都讓讓,都讓讓!”他大聲吆喝著,“我這米酒寶貝得很,摔了可就沒了!”

一大爺走過來,笑著問道:“友德,你這米酒埋了多久啦?”

“快半年了!”李友德小心翼翼地把壇子放在地上,“本來打算留著過年喝,現在咱們涼亭建好,比過年還高興,拿出來正合適!”

周益民回到房間,打開藏在衣櫃深處的鐵皮盒,裡麵整齊碼放著糖果,五彩斑斕的糖紙在夕陽下閃爍。

他又從商店空間取出用荷葉包著的豬油渣,一打開,濃鬱的香氣頓時彌漫開來,金黃酥脆的油渣泛著誘人的光澤。

他小心翼翼地將豬油渣放進盤子,仿佛捧著稀世珍寶。

這時,大鵬正好路過,聞到香味,忍不住探頭進來:“益民,這豬油渣也太香了!我都想提前嘗一塊了。”

周益民笑著拍了下他的手:“去去,等會兒有的是你吃的。趕緊去幫忙把那邊的凳子搬過來。”

大鵬聽見,周益民的話後,隻能無奈的走開,看來想提前嘗試一塊的想法是破滅了。

天色漸暗,涼亭四周的紅燈籠依次亮起,暖黃色的光暈照亮了整個院子。

石桌上擺滿了各式各樣的食物,李友德的米酒飄著醇香,李春生不知從哪兒弄來的花生米散發著焦香,周益民的糖果和豬油渣更是成了眾人矚目的焦點。

就在大家都準備好之後,一大爺端起米酒,滿眼都是感慨:“咱們四合院好久沒這麼熱鬨過了。這涼亭啊,是大夥齊心協力的心血,以後就是咱們的‘聚寶盆’,聚人氣,聚福氣!”

“一大爺說得對!”趙叔舉起酒杯,一飲而儘。

眾人紛紛舉杯,清脆的碰杯聲在夜色中回蕩。

錢大媽首先忍不住,趁著眾人還在舉杯喝酒的時候,偷偷夾起一塊金黃酥脆的豬油渣,放進嘴裡,眯著眼享受著美味:“哎喲,益民,你這豬油渣炸得可真絕!又香又脆,我都吃出小時候的味道了。”

劉嬸笑著戳了戳錢大媽的胳膊:“你啊,就知道吃!不過說真的,益民,你咋就藏著這麼一手好廚藝?平時也沒見你露過啊。”

周益民不好意思地撓撓頭:“這算啥,都是些家常做法。大家喜歡就好。”

“而且都是那台空氣炸鍋炸得好而已,跟我沒有多少關係!”

周圍的人,這才想起來,這些豬油渣是用空氣炸鍋炸出來,並不是用鐵鍋慢慢熬出來的。

夜色漸深,米酒的香氣與食物的香味交織在一起,彌漫在整個院子裡。

並沒有什麼好吃的,但是就這些東西,大家都吃得非常高興,而且也為辛勞一天的勞動,散去一身的疲憊。

率先被“消滅”掉的就是周益民提供的糖果和豬油渣,可以說是根本就不夠分。

全靠大家手快,手慢的話,都被搶光。

大鵬這時候說道:“益民,還沒有豬油渣,根本就不夠分?”

周益民隻能是無奈搖了搖頭:“沒有了。全部都拿出來。”

眾人聽到後,有點小失望,不過都算是嘗嘗鮮了。

由於第二天還要上班,大家並沒有聚到很晚,大概八點多九點的樣子,大家將垃圾收拾好之後,便各回各家。

鋼鐵廠的廠房裡,機器轟鳴聲夾雜著熱浪,讓人喘不過氣來。

周益民抹了把額頭的汗,工作服早已被汗水浸透,緊緊貼在背上。

他負責的采購科雖說比車間稍微涼快些,但悶熱的空氣裡仿佛都彌漫著一股焦糊味,風扇吹出來的風都是熱烘烘的。

“這鬼天氣,啥時候是個頭啊!”隔壁桌的老張一邊用報紙扇風,一邊抱怨道,“我早上帶的茶水,還沒到十點就喝光了,現在嗓子乾得冒煙。”其他同事也紛紛附和,辦公室裡滿是唉聲歎氣。

周益民坐在工位上,感覺渾身的力氣都被這熱浪抽走了。

突然,他想起家裡還存著一些酸梅湯的材料,要是能煮上一鍋酸梅湯,既能解暑又能消渴,那該多好!這個念頭剛冒出來,就再也揮之不去。

他抬頭看了看周圍的同事,大家個個滿臉疲憊、無精打采。

反正材料足夠,不如多煮一些,讓大夥都嘗嘗,也算給大家解解暑,決定好之後,就準備行動。


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