酒樓生意出乎意料的火爆，這幾天在擴招員工。
缺的是洗碗工和廚房幫工，招的自然就是這兩種。
詩詩給出的待遇很好，50塊錢一個月，一年13個月工資，包吃住。
家近不住宿的每月有5元補貼，節假日也有福利補貼，比許多工廠普通職工的福利都好。
要求很簡單，必須工作認真，不管是洗菜還是洗碗，都必須乾乾淨淨，年齡在2540歲，男女不限。
男人就是家裡頂梁柱的時代，這個年齡段沒有工作的一般都是家庭主婦，男同誌很少，所以來找工作的都是婦人。
招人的過程很順利，壞就壞在試工試出了毛病。
“我不就是裝了點剩飯剩菜給我孩子吃嗎，又不是拿廚房做的新菜，憑什麼解雇我？我不服。”
“我洗菜乾淨又年輕，能乾的時間比那些年紀大的長多了，40歲的老女人不解雇，讓我這個年輕能乾的人走，腦子是不是被驢踢了？”
“我不管，我要見老板，你也是個打工的，沒資格決定我的去留。”
“我帶著兩個孩子，孤兒寡母的，你不讓我工作，是想讓我去死啊，快來人啊，看看這些資本家的嘴臉......”
張桐冷眼看著大吼大叫的小婦人。
孩子一大早出門了，她擔心，就在周雪兩姐妹的陪同下帶著大七小七來酒樓等，結果就看了這麼一出好戲。
小婦人是個寡婦，26歲，應工的時候她帶了兩個孩子一起來，一個6歲，一個4歲，瘦瘦小小的。
衣服破舊些，但洗得很乾淨，孩子的小臉也很乾淨，從這可以看出照顧孩子的人算是用心的。
瘦小那是糧食定量的原因，無從評論。
出於人道主義，念她帶兩個孩子不容易就留下了。
今天是第三天試工，她乾的還行，就是手腳不太乾淨。
酒樓的菜式份量都很足，能進來吃飯的也是舍得花錢的。
都是從餓肚子的年代走過來的，誰也不會浪費糧食，點菜都是按著量來。
就算撐到喉嚨也要伸著脖子把剩的一口飯菜咽下，根本不存在剩飯剩菜。
她第一天試工就帶了一大盒所謂的“剩菜”回去，而那也並非剩菜，是燉在鍋裡的配菜。
有些菜要淋汁和用軟爛的肉搭盤，是需要提前燉好的。
她趁著員工用餐時不注意挖了一大飯盒，以為沒人看見。
同她一組洗菜的是個40歲的大姐，聽管理後廚的廚師長反映，她手腳麻利，洗菜很乾淨，話也不多，該做的做，不該做的不碰。
還提議第二、三遍洗菜的水留著洗第一遍碗，最後一遍洗碗的水可以留著洗第一遍青菜和費水的肉類。
她在家裡就是這麼乾的，可以節約用水。
廚師長是個30來歲的大姐姐，是大領導給詩詩挖過來的人才，同樣也是為人妻為人母的家庭婦人，十分懂得打理小家。
這麼巧她在家裡也是如此做的，對於勇敢提議的大姐非常滿意。
下班前，大姐找到廚師長要求換組。
這是個原則問題，今天偷菜，明天就有可能偷其他的，她不想與這種手腳不乾淨的人為伍。
廚師長問原因，她沒有添油加醋，也沒有為小婦人遮掩，是怎樣的過程她就怎樣說。