王元弋遵著裴懐的意思,叫外頭的人重新傳了一些清淡可口的菜係。
隨著殿門打開,幾個宮女規矩地緩緩走進來,不多時,幾道菜就被擺在桌上。
照例,那些宮女需要各自介紹自己端進來的是什麼菜,最後再由王元弋這個裴懐的貼身隨侍用銀筷一一品嘗了後,驗了無毒,裴懐方可食用。
除了承帝,其餘宮裡的貴人主子每每用膳都是如此。
承帝的菜一早就是由禦膳房統一做好了功夫再送過來的,經過層層驗選,自不必到了跟前再浪費時間。
但也唯有帝皇才有這般待遇。
王元弋見裴懐就要動筷,於是走到他身邊,默默按住他的手,低聲說:
“主子,先等等。”
見狀,裴懐就知道這其中恐怕又是要牽涉到什麼規矩了。
於是他也就隨了王元弋的意思,靜靜等待著。
各個宮女開始逐一報菜,隨著她們微微抬眸,娟秀清脆的嗓音陸續在殿中響起。
此次按裴懐的心意,分彆給他準備了奶湯蒲菜、一品豆腐、青龍臥雪、荷葉蒸粉肉以及椰子竹絲雞。
見裴懐似乎很是滿意,王元弋也笑道:
“主子,這些都是按了您的意思,往清淡了準備的,就連兩道葷菜,偏殿小廚房那邊也不敢多下油膩。”
裴懐點點頭,王元弋隨即殷勤招了招手,那些宮女就又上前一步。
“主子,我讓她們給您介紹介紹?”
“也好。”
裴懐想著,自己如今既然已成了主子,雖還未名正言順,但是現在多聽多學,對於宮裡的吃穿用度多多了解,總歸是有好處。
端上奶湯蒲菜的宮女說:
“回主子的話,奴婢呈上的是奶湯蒲菜。
此道膳食,乃是用了香蒲的嫩根,把蒲菜剝去老皮。
切成段後,再將冬菇、玉蘭片切成小片入了滾水燙過,撈出過濾掉水分,繼而火腿切片,下小段蔥。
最後熱鍋下油爆炒出奶白色湯汁,去浮沫而成。
因湯汁濃稠,色呈乳白,口感清淡鮮香,因此得名。”
裴懐聽到這裡,忽然就覺得那道奶湯蒲菜更添滋味,還未嘗過,已有了幾分心思。
隨即,輪到其餘人逐一上前細說,裴懐越聽,胃口大開。
王元弋見裴懐高興,自己也忍不住歡喜。
到了最後一道菜時,一個看上去怯懦的宮女上前幾步,給裴懐福了福身子。
“回主子,奴婢呈上的是青龍臥雪……”
話音剛落,裴懐瞥了她一眼,忽然眸色發沉,猛地截斷她的話。
“放肆!”
雖都不知曉裴懐現下到底是哪個主子,但是看他竟能入住承帝的朝輝偏殿,根本無人敢小看他。
他一生氣,所有人立刻嚇得跪在地上。