“來來來，先把這些乾貨下鍋，再放一點白菜。”
李青陽說著把泡好的腐竹、竹蓀和各種菌類倒入火鍋裡麵，又放了一點白菜。
“李主任，羊肉怎麼不放？”
梁曉紅問道。
“羊肉燙一下就好，放太早老了就不好吃了。”
“還是大舅，看來是真的沒少在家裡吃火鍋。”
竇小寶說道。
“那是當然，吃火鍋方便還簡單，就是弄得整個房間都是味。”
“好了嗎？李主任，我都有點迫不及待了。”
“應該差不多了，我先給你們兩個拿點火鍋蘸料。”
李青陽從冰箱裡拿出來八九個瓶瓶罐罐擺到桌子上，然後一個裡麵挖了一勺，混合到一起放在盤子裡嘗了嘗。
“這裡有芝麻醬、豆腐乳、蠔油、芝麻、花生碎、小米椒、香油，你們想吃什麼可以自己調。”
“大舅，你這裡的蘸料也太全乎了吧？”
竇小寶忍不住誇了一句。
“沒有蒜末嗎？”
“想吃自己去剝兩瓣拍碎放裡麵，我吃不慣那個味。”
“那還是算了吧？吃完口氣挺重的。”
“沒事，你舅媽喜歡吃蒜。不管是麵條還是吃火鍋，都喜歡就著蒜吃。”
“吃火鍋沒有蒜就少了靈魂，我去剝。”
梁曉紅站起來去廚房拿來一頭蒜，剝開放到桌子上。
“現在差不多了，來來來，提前過個小年。讓我們以茶代酒，乾杯！”
李青陽端起麵前的水杯說道。
“感謝李主任的盛情款待。”
梁曉紅跟著端起水杯。
“謝謝大舅豐盛的晚餐！”
竇小寶跟著說道。
“耽誤你們回家過年了，實在不好意思。你們嘗嘗這個羊肉怎麼樣？”
“好吃，嫩而不膻。”
梁曉紅夾起一筷子羊肉放進嘴裡咀嚼兩下咽了下去。
“就是有點燙。”
“慢點吃，不夠的話冰箱裡還有，咱們可以再切。”
“夠了，這個料汁真香。”
梁曉紅又夾起一筷子羊肉，放到盤子裡蘸了蘸料汁，放進嘴裡。
“還是這樣好吃，不燙還夠味。”
“好吃就多吃點。”
李青陽又往火鍋裡麵倒進去一些羊肉。
“李主任，以後我可以經常過來蹭飯嗎？”
“想什麼呢？這次是跟小寶沾光，下次哪有那麼巧？”
李青陽直接拒絕了。
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