再不吃著墊吧點,他們擔心自個會忍不住流口水的。這麼一想,也就放開了,先吃點東西再說。
陳明禮麵對這幾位女士們最冷靜,也最麵無表情,不客氣地直接拿了個蘋果吃了起來。
話又說回來,有這麼一個長的天仙似的姐姐在,再漂亮的美人在他眼裡也就那麼回事了。
夏染抽空出去了一趟,估摸著肉早已燉好,能上桌了。
而在店裡轉悠的客戶,隨著夏染揭開鍋蓋,直接圍了過來,“老板,鍋裡燉的肉和案板上賣的是一個肉?”
“老板,你用什麼燉的?這味道也太香了。”
“你問了個傻話不是,這是人家的秘方,換了是你,你說不?”
“就是。”
夏染用筷子戳著試了試,完全可以吃了,燉的很爛糊,笑著回道:“對,跟賣的肉一個樣,至於用的調料,就日常燉肉的那幾樣,桂皮花椒八角香葉辣椒這些東西。即使不放大料,提前用水多泡一會兒,泡出血水,清燉出來的味道也不差,主要是肉好。”
“這味道聞著也太香了,不行,我也買點回去試試吧。”
“我也來點吧。”
“那我也要一點吧,老板,給我來兩斤吧。”
“牛肉太貴了,給我來點豬肉吧。”
不少人改變主意,或多或少的都要了點肉,夏染怕賣不完,放出來的牛羊肉並不多。
牛肉的話也就一百五十多斤的樣子,往鍋裡燉了不到三十斤,剩下的已經賣了個七七八八。
羊肉跟牛肉放的量,差不多。
豬肉最多,夏染直接放出了一整隻豬的量,一百八十多斤肉加排骨,大腿什麼的,而豬肉賣的也最快。
你二斤我三斤的,已經賣的隻剩個四五十斤的樣子,依目前的這個速度,下午估摸著不夠賣,不過也不著急,慢慢來,下午不夠她在往來運。
夏染把兩個爐子裡的火往下壓了壓,用灰稍微蓋了蓋,讓肉繼續燜著入味,就坐等昨天定好的那家酒樓,送菜上門了。
估算了一下吃飯的人數,準備的這些吃食隻多不少也就放心了。
又準備了些小料碗,她也不知道這裡的人吃肉,需不需要小蘸料,依自己的口味,都準備了一份。
像醋,醬油,辣椒油,蒜泥這些,都是必不可少的東西,還切了一點點小米辣末和香菜。
到時候看個人口味吧。
夏染剛準備好,酒樓的菜就到了,從二樓又扛了個桌子下來,分成兩桌坐。
酒樓送過來的菜,夏染單獨留了一份給李雙強劉成他們六人的,剩下的全部讓人打開。
“咱都自己人,自個動手打開啊,來兩個人跟我出去把燉的肉弄進來,咱就開吃。”
“我,我去,”朱同說著,直接竄了出去,秦剛也隨即跟上了。
還有其他人打算也去幫忙,被夏染給留下了,“人夠了,你們幫忙把那些料碗拿過來,根據個人口味調著拌一下。”
夏染拿了兩個大盆出去,一半羊肉一半牛肉的裝了兩大盆,讓那兩人端進去。
鍋裡剩的,讓那幾人吃吧。