該通知的通知妥當後，夏染打算根據人數，提前把年禮給大家準備出來。
她想好了，不論在編不在編的，打算每人一袋大米，一袋麵粉，10斤粉條，一大袋子土豆白菜蘿卜蔥，一箱蘋果，5斤豬肉，2斤羊肉，2斤牛肉，一隻雞，一隻兔子。
儘量往豐厚了給，夏染晚上擺攤如此安全，除了沾了人家大酒樓的光，剩下的應該就是沾了這些常年活動在這條街上的這些小夥子們的光了。
貓有貓道鼠有鼠道，各有各的道，她從來不小看任何一個人。
百分之五的提成，按傳統行業來說，這提點已經非常高了，可扔到直銷模式這個提點一點都不高。
看似他們從夏染這賺了不少錢，可夏染通過他們掙的錢更多。自己都已經吃肉自由了，至少得讓彆人喝飽湯，要不然沒法長久。
何況，夏染對這波小夥子有了更長遠的打算和安排。所以，這次的就聚餐和年禮，就顯得格外的必要和重要。
給他們準備的蘋果，夏染重新裝箱了，一箱裡麵放了三種果子。
除了肉打算明天現放之外，其他能提前準備的，夏染忙著提前一堆一堆的全部分好，放在了前院離門口最近的那兩座倒座房裡。
等明天聚完餐讓大家帶走，年前這波人的事就算完結了。
夏染提前在空間，把明天要用到的各種肉和排骨、大骨什麼的，提前在水裡泡好。
列了個單子，既然她請客，就做點帶西北特色的飯吧。
大盤雞必須給安排上，金黃色的雞肉加上麵麵的土豆，怎麼想都好吃。
夏染挑了三隻肥肥的大公雞，檢查了一遍雞身，確定毛都拔乾淨了，把它們全部剁成了均勻的小塊，統一泡在了水裡。
醬大骨也不能少，要夏染說，骨頭上的肉比純肉更香更有味道，純肉可能會柴、會沒味，但骨頭上的肉不是啊，離骨頭越近味道越香，她還喜歡吃脆骨，嚼起來脆脆的，香而不膩。
想到這裡，夏染直接現泡了兩大盆，她都想好了，這個今天晚上臨睡前可以把它醬上。
熟了後在肉湯裡好好的泡泡，讓它更入味，明天晚上吃的時候，隻需要熱一下就可以撈著吃了。
糖醋小排也可以安排上，酸酸甜甜的，吃起來也不膩，夏染想到這裡，拿大刀剁著又泡了一大盆排骨。
筋頭巴腦也不能少，塊頭太大，夏染稍微往小了剁了剁，繼續給泡上。
再來份手抓羊肉吧，這個就不特意剁碎了，稍微劃拉著切成幾大塊，可以放鍋裡直接煮，還是給泡上。
再來個微辣微麻的冷吃兔？就是不知道他們能不能吃得了？
要麼辣椒和花椒她少放點，可兔肉要是料不重，味道並沒有多好吃。可以說兔肉要好吃，全靠一把料。
做，想到這個夏染卡卡一頓剁，這個她明天白天提前給做上吧，彆人不愛吃也沒事，留著以後自己慢慢吃也行，或者過年期間招待人也成，免得現做了，麻煩。
要不再多鹵點醬牛肉，明天切著當涼菜吃，或者留著自己以後吃都可以。
夏染想到這裡，當場選了幾塊牛腱子肉，順著紋路切成大塊泡在了水裡。
不算兔肉，已經有六道肉菜了。
再做個清蒸鱸魚和清蒸蝦吧，其他的菜味道都重，這兩個菜就弄清淡點，儘量保持它的原汁原味。