胡氏也驚奇地瞪圓了眼睛,冷冷地盯著自己的芙蓉粥,“這粥裡有羊腎,我怎麼沒吃出來啊?”
這種東西都是很有腥味,味道無比的難聞,可現在她怎麼吃不出來,相反好像還挺好吃的。
薑夕榆笑了,“就是羊腎,你們彆小看羊腎,羊腎很有營養,也有藥用價值,可以補腦健腦,能解頭暈目眩之症,能美容養顏,提亮膚色,還能補精益氣,緩解腎虛,甚至還能解夜盲之症。”
胡氏和孫氏聽完都很驚訝,沒想到這羊腎還有這麼多作用。
胡氏一臉疑惑,“既然這羊腎這麼好,那怎麼都沒人吃呢?”
薑夕榆挑眉,“那是因為羊腎膻味很重,一般人都不會做,做出來很難吃,自然就沒什麼人吃了。不過醫師多將羊腎入藥。”
“可這個一點都不膻啊。”胡氏還不死心地又喝了一口。
除了美味,真的半點都不膻,根本吃不出這裡麵加了羊腎。
說到這個,薑夕榆自豪得很,“這就是於嬤嬤的本事了,於嬤嬤的廚藝是真的很好,不管是複元羹還是芙蓉粥,都吃不出羊的任何膻味。”
本來她研製中藥膳方子的時候,就怕做出來會無法下口,沒想到於嬤嬤真的是給了她一個極大的驚喜。
現在於嬤嬤可了不得了,之前她們剛開始研製藥膳的時候,還總是失敗,可經過這幾日的調整和經驗,幾乎她寫出來的藥膳方子,於嬤嬤都能給她完美呈現。
就比如這複元羹和芙蓉粥,幾乎都沒怎麼失敗,於嬤嬤就將它們完美呈現在她麵前了,味道是真的不錯。
“於嬤嬤可真厲害。”孫氏一臉羨慕地看著薑夕榆,“大嫂這些藥膳都會送去給雲苓郡主嗎?”
薑夕榆點頭,“這些都是幫雲苓郡主研製的,算下來我也研製了有幾十種藥膳了,也足夠雲苓郡主開藥膳鋪子了。”
這幾天她都在研製藥膳,加上於嬤嬤做藥膳的手藝精進,幾乎沒什麼失敗的過程,所以這幾天順利研製了十幾種藥膳,加上前段時間研製的那些,加起來得有二十多種藥膳了。
其實已經夠開店用了,如果一下子弄得太多,沒有新鮮感不說,也會讓後廚的廚子們手忙腳亂的。
她的這二十多種藥膳都足夠那些廚子們學一段了,廚子們要想將這些藥膳全都學會,也得需要些時日。
不過,古雲苓的酒樓也正在重新修繕,應該是不會耽誤她開業。
孫氏一臉羨慕,“這雲苓郡主可真是聰明,竟然想到要做藥膳生意。”
孫氏雖然不懂做生意,可想到複元羹和芙蓉粥這麼厲害,這要是真的拿出去賣,京都各家的達官貴人和夫人們,還不都來瘋搶。
不說彆的藥膳也都很不錯,光這兩個藥膳估計就能在京都城裡賣瘋。
薑夕榆不置可否地挑了挑眉。
古雲苓的生意頭腦卻是不錯,她也是真的很佩服她能想到做藥膳這條路子。