第625章 初具雛形_鄉間小村醫_线上阅读小说网 
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第625章 初具雛形(1 / 2)

農家樂外麵的攤子需要人,裡麵點菜吃的需要人。

就不說分類,光是這麼多的桌子,一個廚子也忙不過來的。

湯寧寧似乎早就想好了,順著就說了下去。

“這也是為什麼這麼設計的原因之一,這邊的柴火雞鴨魚這些,配料配菜都是固定的,幾種味道也都是固定的,在哪裡都是這樣,你見過哪個地方吃柴火雞的是廚師親自來弄的?都是服務員,稍微培訓一下就能做了,口味沒什麼差彆的。”

江凡點了點頭,確實是像湯寧寧說的這樣,柴火雞那一套是模式化的,主要就是在配料和口味上,這些都是提前就可以配好的。

服務員隻管按順序往裡麵加就行了。

“這邊的燒烤,想要自己烤的可以自己動手,要我們烤好的,就加點費用,反正廚師在這一塊最核心的工作就是碼料。”

江凡點了點頭,“馬上夏天就來了,這外麵夏天沒法用嘛?”

“裡麵那些桌子夠了,太熱的時候,就進裡麵去,有大堂,也有包間。這外麵在夏天隻是白天沒辦法用而已,晚上照舊。”

那就沒問題了。

“對了,既然你已經定了劉嬸了,那什麼時候我們坐一起商量一下菜單的事情,順便把這些著重要做的說一下,也可以先找幾個人來學著,最多十來天就要裝完了,就要進行最後的準備了。”

江凡朝樓上看了一眼,點了點頭,“過兩天吧,這兩天人家剛過來,估計黏糊得很。”

湯寧寧瞪了江凡一眼,“你看你哪裡有老板的樣子。”

“村裡人說話,彆見怪。”

“你把錢準備好啊,後麵就要定床和洗漱用品,床品這些了。”

“要多少?”

“先準備個十五萬。”

江凡心頭一跳,“這麼多?我這前麵剛掏了……”

“又不是隻有床,空調不裝?熱水器不裝?十幾個房間,十五萬隻是至少,肯定還要加錢的。”

“我……”

江凡滿肚子的難受,這他娘的昨晚剛到賬的三十萬,等於說荷包都還沒放熱,就又要掏出去了?

之前的三十萬前款,加上獎勵和賠償,江凡發了工錢自己剩的幾萬,還有崇義村那邊三輪車賠的幾萬,一共近七十萬,

在開始裝修過後,前前後後拿了七八萬,不過這些都是基礎裝修材料,不怎麼費錢,湯寧寧剛才說的那些才真的是費錢。

還好家底厚實,要不然還真撐不住。

其實要真正的算一筆賬的話,湯寧寧給江凡做的絕對都是實惠中的實惠了。

現在外麵裝一套房子,那個不要個一二十萬?

這算鬆活的了。

“記得準備好錢啊,我上去盯著。”

說完,湯寧寧轉身就走,留下江凡盯著農家樂怔怔無言。

這麼多的投入,要是到時候成不了的話,江凡估計自己心裡頭都得出問題。

江凡這是發了狠的,必須要弄成,不然這前前後後的投入是小,這麼多的心血以及村子的開頭路,就被斷掉了。

正打著氣呢,手機忽然響了。

江靜萱發消息問江凡竹林裡的東西挖沒有。

江凡不禁朝著老房子的方向看了一眼,大白天的怎麼挖?想辦法把那邊圍起來,讓村裡人沒法過來看熱鬨?

主要是眼看著規劃的開業時間越來越緊迫,那邊又極費心神,江凡想擱置一下。


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