聶書深深地吸了一口氣,然後繼續說:“我知道,大家工作都很辛苦,我也知道,有時候可能會覺得累,但是,我們不能因為累就偷工減料,這樣隻會對我們自己的店鋪造成傷害。”
一位年輕的員工舉手發言:“聶總,我們也不是故意的,隻是有時候真的太累了,忙不過來。”
聶書聽了員工的發言,他理解員工的辛苦,但他也知道,偷工減料的事情不能容忍。
他抬起手,示意員工們安靜下來,然後說道:“我明白大家的辛苦,但我們要共同麵對問題,找到解決的辦法。我們不能讓我們的努力因為偷工減料而白費。”
聶書點了點頭,他知道員工們的壓力來源不僅僅是工作量的增加,還有對新菜品製作流程的不熟悉。他決定采取一個大膽的措施。
“我有一個提議,”聶書緩緩地說,“我們可以設立一個質量監督小組,由你們中的幾位誌願者組成,負責監督每一道菜品的製作過程。這樣,我們既能保證質量,又能減輕大家的壓力。”
員工們聽了聶書的話,開始交頭接耳,似乎對這個提議感到新奇和興趣。
“聶總,這個主意不錯,我們可以試試。”一位經驗豐富的員工說道,他的話得到了其他人的附和。
聶書看到員工們的反應,心中稍稍鬆了一口氣。
他知道,這個措施需要時間來實施和驗證效果,但他相信,隻要大家齊心協力,問題總能得到解決。
一天晚上,聶書在檢查當天的營業額時,發現有一筆不小的金額對不上賬。
他立刻意識到,這可能是內部出現了偷竊行為。
聶書的心情再次沉重起來。他知道,偷竊行為比偷工減料更為嚴重,如果不及時處理,將會對店鋪的聲譽和經營造成極大的影響。
第二天,聶書再次召集所有員工開會。他站在會議室的前方,目光堅定地掃視著每一個人。