餘瑤沒有說話，隻是堅定地點了點頭，轉身走向廚房的方向，隻留下一句話在空氣中回蕩：“我決定了，就用……”
“我決定了，就用各地特色食材，做一道融合菜！”餘瑤語氣堅定，眼中閃爍著自信的光芒。
羅晉看著她充滿力量的眼神，心中湧起一股暖流，無論遇到什麼困難，她都不會輕易放棄。
然而，困難比想象中來得更快。趙師傅限定的食材清單，讓餘瑤不禁皺起了眉頭。
食材種類並不算少，但大多是古鎮常見的食材，要在有限的時間內找到能夠體現各地特色的食材，著實不易。
“怎麼？開始後悔自己的決定了？”趙師傅在一旁冷嘲熱諷，
“年輕人，不要眼高手低，腳踏實地才是最重要的。”
餘瑤沒有理會趙師傅的挑釁，她仔細研究著清單，腦海中不斷浮現出各地美食的畫麵。時間一分一秒地過去，她額頭上滲出了細密的汗珠。
“找到了！”餘瑤眼前一亮，她看到了清單角落裡毫不起眼的“雲腿”二字，這可是滇省的特色食材啊！
食材的限製激發了餘瑤的創作靈感，她決定將雲腿的鹹香與江南糯米的軟糯結合。
再加入塞外草原的香料，調製出一道層次豐富、風味獨特的創新菜品。
選定了食材，餘瑤便全身心地投入到菜品的製作中。她將泡發的糯米與切碎的雲腿混合，加入秘製的香料，細細攪拌，然後用荷葉包裹，上鍋蒸製。
蒸籠旁，餘瑤一邊觀察火候，一邊向圍觀的古鎮居民和廚藝門派弟子解釋自己的創新思路：
“這道菜，我將它命名為‘山河錦繡’，它融合了南北方的特色食材和烹飪技巧，糯米代表著江南水鄉的溫婉，雲腿則象征著塞外草原的豪邁……”
“那你這道菜，和傳統的糯米雞有什麼區彆呢？”一位廚藝門派弟子提出了疑問。
“問得好！”餘瑤微微一笑，“我借鑒了傳統糯米雞的烹飪方法，但在餡料的選擇和調味上進行了大膽的創新，加入了……”
正當餘瑤準備詳細解釋的時候，一直沉默不語的趙師傅突然開口了：
“光說不練假把式，你的‘山河錦繡’究竟能不能征服我們的味蕾，還得等品嘗過後才知道！”
說罷，他從袖中掏出一個精致的小瓷瓶，放在桌上，“這是老夫珍藏多年的陳年花雕酒，隻有最頂級的菜肴才配得上它的醇香。”
空氣仿佛凝固了一般，所有人都屏住了呼吸，等待著餘瑤最後的步驟。蒸籠上方，熱氣氤氳，彌漫著食物的香氣，勾動著每個人的味蕾。
餘瑤揭開蒸籠蓋，一股帶著荷葉清香的熱浪撲麵而來，隻見糯米晶瑩剔透，雲腿色澤紅潤，點綴著翠綠的香菜，令人垂涎欲滴。
“好香啊！”圍觀的古鎮居民們發出陣陣讚歎，李大叔更是忍不住吞咽了一口口水，眼睛直勾勾地盯著“山河錦繡”。
廚藝門派弟子陳小弟也湊上前來，好奇地問道：“餘師姐，這‘山河錦繡’聞起來就與眾不同，不知味道如何？”
餘瑤微微一笑，正準備夾起一塊糯米雞讓大家品嘗，一直沉默不語的趙師傅卻突然開口了：“且慢。”
他拿起桌上那瓶陳年花雕酒，輕輕晃動，琥珀色的酒液在陽光下折射出誘人的光澤。
“這酒，醇厚甘洌，需得搭配同樣層次豐富的菜肴才能相得益彰。”他放下酒瓶，目光銳利地盯著餘瑤，“你這‘山河錦繡’若想配得上這陳年佳釀，還需一道蘸料。”
眾人皆是一愣，誰也沒想到趙師傅會在最後關頭提出這樣的要求。
李大叔擔憂地看向餘瑤，而陳小弟則是一臉驚訝，這分明是趙師傅在故意刁難人啊！
餘瑤雖然早有心理準備，但也沒料到趙師傅會如此不按常理出牌。她深吸一口氣，努力讓自己保持冷靜，目光掃過桌上剩餘的食材，心中快速思索著應對之策。
“怎麼？做不出來了嗎？”趙師傅見狀，嘴角露出一絲不易察覺的冷笑，“老夫早就說過，創新不是嘴上說說而已，沒有真材實料，終究是……”
“誰說我做不出來？”餘瑤打斷了趙師傅的話，語氣堅定，眼中閃爍著自信的光芒，“給我一炷香的時間。”
說罷，她不再理會趙師傅，而是轉身拿起桌上的調料，開始專心致誌地調製起來。
羅晉一直默默地站在一旁，看著餘瑤從容應對挑戰，心中充滿了欽佩。無論遇到什麼困難，她都能憑借自己的智慧和勇氣克服。
時間一分一秒地過去，空氣中彌漫著緊張的氣氛。
終於，餘瑤放下手中的調料碗，輕輕吐出一口氣，“我好了。”
隻見她將調製好的蘸料倒入一個精致的小碟中，遞到趙師傅麵前，“請品嘗。”
趙師傅輕蔑地瞥了一眼那碟平平無奇的蘸料，冷哼一聲，“就憑這個？”
他拿起筷子，夾起一塊“山河錦繡”，在蘸料裡輕輕蘸了一下，然後緩緩放入口中……
所有人的目光都集中在趙師傅的臉上，等待著他的評價。
隻見他眉頭微皺，似乎在細細品味著什麼，然後……
……然後，趙師傅的眉頭漸漸舒展開來，眼中閃過一絲驚訝，隨即又恢複了平靜。
他放下筷子，沉默了片刻，才緩緩開口：“這蘸料……是用什麼做的？”
餘瑤微微一笑，自信地答道：“回師傅，這蘸料名為‘百草香’，是用二十多種草藥和香料，按照特定比例調配而成。
它不僅可以提升菜肴的鮮香，更能解膩開胃，與‘山河錦繡’的濃鬱口感相得益彰。”
趙師傅沒有說話，而是再次拿起筷子，夾起一塊蘸過“百草香”的“山河錦繡”，細細品嘗起來。這一次，他吃得很慢，仿佛要將每一種味道都深深地印刻在腦海中。
周圍的人大氣也不敢出，生怕打擾了趙師傅的品鑒。
李大叔更是緊張得手心都冒汗了，他雖然不懂什麼廚藝，但也看得出來，趙師傅對這道菜的態度已經發生了微妙的變化。
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