烤鴕鳥肉在鐵板上滋滋作響,玫瑰色的肉汁從網格狀烤痕中滲出,在火光中凝成琥珀色的珍珠。
李少華用銀質餐刀輕輕劃開焦糖色的脆皮,露出內裡櫻花般粉嫩的肌理。
撒落的乾辣椒碎像紅寶石礦脈,與迷迭香枝共同編織出狂野的香氣圖騰。
第一口下去,煙熏的粗糲感還未散去,野莓的酸甜便從舌側湧出。
最後被沙漠蜂蜜的暖意溫柔收束,仿佛在口腔裡重演了一場草原日落。
侍者呈上碳烤納米比亞牡蠣時,貝殼邊緣還跳動著藍色的火焰。
用溫得和克百年酒廠tafeager調製的辣黃油,在牡蠣表麵形成一層金黃色的岩漿,與珍珠般的貝肉交相輝映。
陳強俯身啜飲時,海潮的鹹鮮與啤酒花的苦香在鼻腔形成微型風暴。
藏在褶皺處的海水結晶,突然在齒間炸開如微型閃電。
駱駝奶芝士被盛在鑿空的猴麵包樹果殼裡,象牙色的凝乳上布滿蛛網般的鹽霜結晶。
餐刀切入時,六角形的晶體發出細碎的破碎聲,像踩碎初冬的薄冰。
蘸取果醬的瞬間,深紫色的猴麵包樹果漿裹挾著上百種野生酵母的芬芳。
與奶香碰撞出奇妙的化學反應,仿佛整個卡拉哈裡灌木叢在味蕾上綻放。
安格拉牛排上桌時帶著鑄鐵鍋的餘溫,雪花狀的脂肪紋路在高溫下微微顫動,如同正在融化的粉鑽。
刀刃刺破焦脆外殼的刹那,玫紅色的肌紅蛋白如破曉晨光般漫溢,在骨瓷盤上繪出抽象的血色地圖。
野生羅勒的香氣分子在口腔裡跳著探戈,前調是胡椒的辛辣,中調轉為薄荷的清涼,尾調卻化作某種隻生長在骷髏海岸的稀有海藻的鹹腥。
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骷髏海岸雞尾酒的杯壁鑲嵌著納米比亞沙漠玫瑰鹽,在燈光下折射出落日般的橘粉色。
啜飲時,那些發光的深海磷蝦隨著酒液滑入口腔,在舌麵上炸開微型煙花。
先是南極磷蝦的鮮甜,繼而化作納米布沙漠夜空的冷冽,最後留在喉間的,竟是德屬西南非洲時期遺留的雷司令葡萄的幽香。
晚宴的最後,兩人享用甜點。
巧克力熔岩被銀勺破開的瞬間,黑金色的岩漿以0.5倍速緩緩流淌,露出核心處半融化的黑鬆露薄片。
卡拉哈裡野蜜形成的金色細絲在熔岩中舒展,宛如活物。
那顆嵌在鯨灣港位置的海水珍珠,表麵還沾著大西洋的霧汽。
陳強用舌尖卷起時,竟嘗到了本格拉寒流與熱帶暖流交彙處的微妙鹹度。
離開餐廳,兩人攔下一輛改裝過的奔馳古董出租車,車門上燙金的“1947”字樣在霓虹下泛著幽光。
“et"senigubinindhoek.”去溫得和克最高檔的夜店。)李少華對司機道。
“rightaay,sir.”好的,先生。)
奔馳古董出租車的引擎發出低沉的轟鳴,墨綠色的車身在夜色裡像一頭優雅的老獸。
車內,深色皮革座椅泛著淡淡的複古香氣,儀表盤上的指針在暖黃燈光下緩緩跳動,收音機裡播放著上世紀的爵士樂。
薩克斯的旋律與車輪碾過路麵的沙沙聲交織,有種穿越時光的愜意感。n,te!”這車真有派!)
“t.keptitrunningatheseyearsitderthanthisbeauty.”這是我父親傳下來的,1947年的車型,修修補補開了幾十年,溫得和克沒幾輛車比它老。)
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