他熟練地將鍋貼放入鍋中,然後放入早就調好了的澱粉水,再蓋上鍋蓋。
接著,陳蕭開始準備芥末羅氏蝦。
他先將蝦洗淨,然後用熱油將其炸至金黃酥脆。
接著,他迅速加入特製的芥末醬,翻炒均勻後裝盤。
羅氏蝦出鍋的那一瞬間,另外一口鍋裡的鍋貼也好了。
他將一個盤子倒扣在鍋裡,左手按住盤子,右手直接將鍋翻了過來。
金燦燦、香噴噴的鍋貼就出爐了。
虎皮鳳爪是他早就做好了的。
知道顧洛顏愛吃自己做的虎皮鳳爪後,他隔三差五就會做個幾斤,然後分成一份兒一份兒的,直接塑封好放冷凍。
如今顧洛顏點名要吃這個菜,他直接就從冰箱取了兩份出來,剪開袋子,直接倒鍋裡煮著。
最後就是煎牛排了。
他精心控製火候,將牛排煎至七成熟,外表焦香,內部鮮嫩多汁。
怕打攪陳蕭,所以顧洛顏全程都是在客廳看著的。
也不知是不是許久沒見過他做飯了。
如今隔著這麼四五米的距離,看著他在廚房裡忙碌,聞著廚房裡傳出來的陣陣香味兒,她突然就覺得前些天的疲憊感全部都消失不見了。
或許,這就是家吧。
不管在外頭麵對多少風浪,不管在外頭有多心煩意亂。
可是一回到這個家,一切就都不一樣了。
就在她看得入神時,剛要端菜出來的陳蕭一回頭就看到了她!
他驚訝的說:“你什麼時候下來的!?”
“有一陣兒了。”顧洛顏起身,要去幫忙。
但她剛起身,陳蕭就拒絕了,“你坐飯桌上等我,我很快就好。”
的確是很快。
本來就隻有幾道菜,外加一個水果拚盤。
他不過來回走了幾趟,就將東西全部都擺上桌了。
“好久沒有在家做過飯了,也不知道做出來的味道有沒有變,你嘗一嘗。”
陳蕭給顧洛顏夾了鳳爪,然後又開始被她扒蝦。
但他剛要扒,顧洛顏就搖頭了,“我自己來,吃這個芥末羅氏蝦,不吸一吸上頭的味道,就沒吃這道菜的精華了!”
說罷,她就自己夾了一個羅氏蝦,還是品嘗了起來!
蝦才入口呢,她就已經滿足得閉上了眼睛!
芥末羅氏蝦口感鮮美,蝦肉鮮嫩多汁,搭配上濃鬱的芥末味,讓人回味無窮。
每一口都能感受到蝦肉的彈性和細膩,同時也能品嘗到芥末的獨特風味!
她真的是愛慘了這道菜!
第一次吃的時候,她還嫌有芥末呢。
她雖說對芥末不是很排斥,但她覺得芥末炒蝦子就很奇怪。
可吃過了一次以後,她就真的是愛上了!
從那以後,她隻要饞了,就會點名讓陳蕭做這道菜。
連著吃了幾個羅氏蝦,她才開始對虎皮鳳爪下手!
比起前幾天的清淡飯菜,這道虎皮鳳爪簡直準確無誤的擊中了顧洛顏的心!
雞爪經過炸製後變得金黃酥脆,再用特製的調料燉煮至入味,使得雞爪肉質軟糯,輕輕一咬就能骨肉分離。
入口時,首先感受到的是雞爪的嫩滑,接著是濃鬱的香味,最後是微微的辣味,讓人欲罷不能。
這不,一吃,她就有些停不下來了。
陳蕭見她胃口這麼好,心裡也高興,“多著呢,慢慢吃,不著急啊……”
蝦子吃夠了,鳳爪也吃滿足了,顧洛顏這才慢慢來吃牛排。
陳蕭煎的牛排,味道不比外麵的差。