中午,吃完午飯,楊廠長在辦公室高興的點上一根煙,還泡了一杯茶,滿臉的笑意。
“沒想到啊,這何大清十年來手藝這麼好了,都跟梁浩做的大鍋菜差不多了,看來我翻身的時候到了。”
說著,他就拿起了電話,給自己的關係打了過去,邀請他們今天晚上來軋鋼廠用招待餐,同時讓自己的秘書去通知何大清晚上做小灶。
何大清似乎對此早有預料。
“放心,我一定儘力去做,晚點我親自去挑食材,絕對不會讓楊廠長丟臉的。”
秘書也明白楊廠長的處境,他們屬於一榮俱榮一損俱損,自然更是上心了。
“行,那就麻煩何師傅了,就靠你了。”
秘書走了,傻柱走了過來,臉上帶著些許不服氣。
“爹,憑什麼他對你那麼客氣,對我就跟沒看到一樣?”
何大清的死魚眼瞪了他一眼。
“你還好意思說?這麼多年了,就這麼一點長進,以後可怎麼辦?”
傻柱低下頭,撇了撇嘴。
“以前在飯店裡可能會有長進,可進了軋鋼廠哪還有長進啊,好不容易能做小灶了,饑荒來了,停了三年,我有什麼辦法?”
何大清歎了口氣。
“唉,時也,命也,沒事,從今天開始,你就待在我的身邊,我好好教教你。”
傻柱這人對廚藝還是很好學的,自然沒有拒絕的理由。
“行,那一會兒我跟來娣說一聲,我們晚點回去。”
另一邊,梁浩吃完午飯回到軋鋼廠,第一時間就被李懷德喊到了辦公室。
“小浩,來,嘗嘗看。”
說著,李懷德打開麵前的飯盒,裡麵是大白菜還有土豆絲,同時遞了一雙筷子給他。
梁浩接過筷子。
“何大清炒的?”
李懷德點了點頭。
“我嘗過了,你試試,評價一下?”
梁浩分彆夾了兩口吃了起來,動作有些慢,似乎在品鑒。
李懷德不耐煩的拍了拍桌子。
“差不多得了,又不是什麼山珍海味,你還真細嚼慢咽啊?”
梁浩放下筷子不好意思的笑了笑。
“老毛病了。”
“快說,到底怎麼樣?”
梁浩思考了一下。
“就大鍋菜而言已經算是頂級了,不愧是老師傅了,隻是比我稍微差一點兒,小灶就不知道了,您知道,這玩意兒沒有可比性。”
李懷德點了點頭。
“你說的是這個道理,今天楊廠長可是請了不少人來,晚上咱們就知道結果了,倒是不急。
現在的問題是這個大鍋菜,你認為跟南易比起來怎麼樣?”
梁浩摸了摸下巴。
“比南易稍微強一點兒,但也不多,不過細節的處理上比南易好,所以這小灶估計也不會比南易差。”
李懷德有些沉默。
“從明天開始,所有的大鍋菜你從頭到尾親自負責,除了洗菜。”
梁浩愣住了。
“不是,叔,您的意思是我自己切菜,自己炒菜,還是所有的大鍋菜?”
李懷德點了點頭。
“對,所有,至於老馬,他年紀大了,讓他歇兩天也沒關係。”
梁浩耷拉著腦袋。