次日，眾人再次聚集在一起，詳細商討開館的各項具體事宜。
老穀語重心長地對一寧說：
“我雖然已經退休，但終究還是公職人員。在這種情況下，需要拋頭露麵的事情，最好還是由你來承擔。因此，店子是以你的名義注冊的法人代表。”
一寧深知老穀的難處，笑著回答道：
“反正最終還是由你來全權管理，不過，在某些場合下，我出麵的確會更方便一些。”
經過一番商議，大家達成一致意見：一寧擔任總經理一職，而實際運營則交由老穀負責。
時間過得飛快，轉眼間便來到了19日。這天上午十點多，竟然有一百多位來賓前來祝賀，場麵異常熱鬨。
老穀在工作生涯中結交了眾多朋友，其中不乏一些一寧不熟悉的麵孔。茶館門前站著兩位美麗的禮儀小姐，老穀和一寧笑容滿麵地站在門口迎接每一位客人。
他們熱情地與客人握手寒暄，並由迎賓小姐引導客人前往大廳或茶室稍作歇息。
上午11點08分，茶館正式舉行了簡單的開業儀式。
來賓們站在前坪，有說有笑地談論著今天的天氣和即將開始的儀式。
茶館請來了專業的主持人，他身著一襲黑色西裝，風度翩翩地上台致辭道：
“親愛的各位來賓，歡迎你們來到369茶館的開張典禮！今天是個好日子，是19號。1919，寓意著【一定長久】，祝願369茶館生意興隆，財源廣進！
接下來，請允許我介紹一下今天的主角——茶館總經理趙一寧先生。”
在眾人熱烈的掌聲中，趙一寧走上舞台。
主持人說：“趙總既是一位我市的優秀風水師、卜算家，也是一位彩票預測專家。很多人是通過上州體彩公眾號認識他的。現在，請趙總說話。”
一寧麵帶微笑向觀眾鞠躬致謝後說道：
“感謝大家在百忙之中抽出時間參加369茶館的開張典禮。今天風和日麗，陽光明媚，正如我們的心情一樣燦爛。在這個美好的時刻，我非常榮幸能夠在這裡與大家一起分享喜悅。”
眾人鼓掌。
趙一寧接著說：
“按照雁南的土話來說，人生不差369，意味著這個人生活富足，事業有成。因此，我們決定將這家茶館命名為369，以表達對美好生活的期盼。
同時，也希望這家茶館能成為大家心靈棲息的港灣，讓每一位光臨的朋友，都感受到家一般的溫暖。”
趙一寧繼續說道：
“在此，我要特彆感謝一直以來支持我們的朋友們。正是因為你們的關心和幫助，才有了今日的369茶館。
我們承諾，將用心經營這家茶館，提供最優質的服務，讓每一位顧客都滿意而歸。最後，讓我們共同祝願369茶館蓬勃發展，長盛不衰！謝謝大家！”
台下響起雷鳴般的掌聲。