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紅燒肉香死了。
肥肉部分是透明的,像果凍一般。
就是不吃肥肉的人,可能都會想咬一口。
不會膩,拌米飯上,超級香。
一塊肉壓扁,拌米飯,能拌半碗,三口吃完。
關鍵是肥的部分透明不膩,瘦的部分居然也能不老。
有些紅燒肉肥的部分做軟了,瘦的部分就又硬又柴。
但是這個紅燒肉剛好,恰好的厚度,五花就是五層花,很均等,帶皮,皮收拾的非常乾淨,也不硬不膩。
這個肉,感覺一塊紅燒肉加點肉汁,就能吃一碗米飯。
也可能是米飯本身就很香。
小青菜也是,看著平平無奇,好像就是炒熟,翠綠的杆子脆脆的,有一股子菜的清甜。
青菜要是都這麼好吃,小朋友可能是不會挑食的。
尤其是吃了紅燒肉拌米飯之後吃一口青菜,絕絕子。
清蒸魚的魚肉很q,就是新鮮的那種感覺,調配的醬油汁也剛剛好。
馮浩之前吃魚是習慣夾一塊下巴下方好肉吃,就從好的吃部位吃到不好的。
最近接觸的大佬多了,用餐禮儀注意了一些。
他看盧教授是先用盤子上的勺子舀一塊魚到碗裡吃,他也學著這樣。
魚肉吃的很健康,感覺到吸收了很優質的蛋白。
土豆燉牛腩,土豆吃起來像是板栗一樣沙沙的。
牛腩也有點肥,沒有筋,優質牛腩,還是吃的很好的那種牛。
好食材+好廚子=很好吃。
馮浩真的吃了三碗米飯,壓實實的那種。
本來覺得自己上次做的水煮活魚已經超牛逼非常好吃了。
盧教授和焦老都給麵子的吃的很香。
結果今天到焦老家吃飯,才發現,他家的食物更好吃。
那個水煮活魚估計就勝在是麻辣味重口的,焦老的大夫平時不讓他吃那麼辣的東西,所以他覺得格外好吃。
不然正常做飯,跟這個根本沒法比。
那天的魚也不錯才行。
還有buff各種加成。
才能達到焦老平時吃飯的正常水平,真是不容易。
不過在大口吃飯的馮浩帶動下,焦老也挺有胃口的把自己麵前的一碗飯吃完了。
盧教授平時有暗戳戳減肥,盛飯的時候就讓裝了半碗,減少碳水,他雖然飯吃的少,但是菜吃的一點都不少。
很努力的一起光盤了。
除了土豆燒牛肉是那種大砂鍋的,還留了幾個土豆,其他都吃完了。
西紅柿雞蛋湯都消滅光了。
平日焦老自己吃飯,其實吃的有點沒滋味,孩子們都很忙,他吃的也不多。