“這事我擅長,麻煩你給我弄把刀,在弄點芥末什麼的配料就好!”
“行!那你們跟我來!”
聞言,魏大強無奈的笑了笑,便帶著曹大鵬一行人,去了不遠處的廚房。
跟其他釣場一樣,這裡也準備了專門用餐的地方,甚至平日裡在釣場附近,還專門養一些雞鴨羊什麼的,時不時給釣魚佬們添加幾個菜。
畢竟,釣場位置偏僻,釣魚佬們大老遠來一趟,釣完魚難免餓肚子,而且能來這裡釣魚的,也基本都是不差錢的。
曹大鵬跟著走進了廚房,發現這裡麻雀雖小,五臟俱全啊,該有的設備應有具有,甚至芥末什麼的,也準備的挺齊全。
他將案板和菜刀簡單的清洗了一下,便開始處理起眼前的這條三文魚。
原本魏大強也沒當回事,認為這些有錢人在自娛自樂,可當他的餘光,無意間朝著曹大鵬看了一眼,整個人瞬間呆住。
卻見曹大鵬手中的刀,就如同飛舞旋轉起來一般。
剛才還囫圇一條三文魚,眨眼的功夫,就被曹大鵬拋出了內臟,甚至切掉了魚皮,將裡麵粉紅色的魚肉,切成了一片一片,整整齊齊的擺放在了盤子之中。
好家夥,這人剛才還真沒吹牛,真是擅長做魚生啊。
不說其他,光靠著這一手好刀工,都可以去大飯店當掌勺了!
可旋即一想,人家隨手一釣,就能賺幾萬塊的人物,乾嘛要去給人做飯啊。
失笑間,卻見曹大鵬已經端著一盤新鮮的三文魚魚生,來到了眾人的麵,此時的三文魚魚片上,已經被曹大鵬擠了一些檸檬汁,而蘸料也用廚房的一些芥末什麼的,全都給大家夥兒搭配好了。
“來來來,嘗嘗這疆北的三文魚,口感如何!”
曹大鵬哈哈一笑,大家夥兒都是熟人了,他也不客氣的拿起筷子,夾了一塊鮮嫩的三文魚魚片,輕微的沾了點芥末,就放入了口中。
他之前去新蘭島那邊捕魚的時候,也吃過三文魚。
野生的三文魚,肉質其實要比藍鰭金槍魚各位粗糙一些,吃起來比較有嚼勁,但味道鮮美,顏色也沒有眼前的這種三文魚粉。
至於眼前這條養殖的三文魚,跟野生的相比,確實有極大的不同。
首先是口感,養殖的三文魚,肉質更加細膩綿柔,吃起來順滑一些。
其次是味道,在這方麵,沒有什麼魚腥味,但卻也沒有野生的那麼鮮美了。
而且,吃一口還算可以,但隨著接連吃了幾口之後,曹大鵬就發現了養殖三文魚和野生三文魚最大的不同。
這養殖的三文魚,普遍個頭比較大,肉質裡麵的油也多,多吃幾口之後就會感覺到油膩。
尤其是對於吃慣了野生海鮮的曹大鵬來說,這條三文魚,就有點味同嚼蠟了。
“這味道,也一般嘛!”
“其實還可以,但跟野生的確實沒法比!”
在曹大鵬品嘗的時候,站在一旁的賀強等人,一個個也出口點評。
他們一個個本身就是吃貨,再加上跟著曹大鵬混了這麼長時間,一個個也被曹大鵬養的口刁了起來。
“哈哈,三文魚,不一定非得做魚生嘛!”
正在這時,魏大強尷尬的走了過來,笑著道,
“野生有野生的吃法,養殖也有養殖的吃法。”
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