回去的時候海上起了點風,符明同葉林幾人把旗魚搬上甲板後,便急忙找工具開始收拾。
旗魚生性凶猛,但在海盜船上脫水了大半個小時,這些魚也是半死不活的。
甚至還有些已經死得透透的。
這種死的魚因為沒有及時放血,口感肯定沒有活魚好,饒是如此,符明還是聽從了符婉的建議。
先把旗魚嘴巴上的長尖刺剁了,再把旗魚的尾巴割開,抽出裡頭的魚筋。
最後用大鐵鉤穿過魚鰓,將魚懸掛起來,這樣可以幫助還沒凝固的魚血從體內流出,達到放血的效果。
也算是補救旗魚肉的一種方式吧!
要知道放好血,且魚肉晶瑩剔透的旗魚價格可比死魚貴上好幾倍,不少食客就好這一口旗魚刺身。
給魚放血這個事,符明跟符二驢從小到大不知道乾過多少次,葉林以前也不懂,後來釣上來金槍魚後也放過幾次,這會兒也是非常熟練。
至於唯一的新手李軍同誌,他雖然不會,但卻是個聽指令的好同誌。
符明叫他把魚抬起來,他絕對不會把魚放下。
就是蘇建設,也從海盜的陰影中緩過來後,厚著臉皮在旁邊幫忙。
這邊男同誌們都在忙活抬回來的旗魚,方敏則是帶著符青和蘇冉準備弄點東西給大家夥填填肚子。
有她們動手,符婉樂得清閒。
她走回駕駛艙,符老大正哼著歌聚精會神地開船。
“爹,要不我來開吧,你去歇會兒。”
符老大從剛對上海盜船開始到現在就沒停下來過,但見閨女眉眼中也有難以掩飾的疲憊,符老大還是搖了搖頭。
“不用,爹不累。你歇著吧,剛剛跟那些畜生談判的時候,累壞了吧?”
“哎,確實挺累的。”
這邊也沒彆人,符婉找了個凳子坐下。
說句實在話,同海盜周旋的時候還不覺得,現在海盜被抓之後,她還真覺得渾身酸痛,恨不得回到自己的大床上好好躺躺。
這也是為什麼明明她們計劃出海最少兩天,海盜被抓後大家都默契地準備回碼頭的原因。
經曆了生死搏鬥之後,大家夥都累得不行。
這種累不單單是身體上的,更多的還是精神和心理上的疲憊。
“阿婉,符大叔,麵煮好了!”
蘇冉走到船艙邊上喊了聲,符婉應了句,拍拍身上的灰塵又站了起來。
“爹,你在這等著,我去給你裝麵!”
“哎,好,幫我多撈些麵湯。”
之前還不覺得,這會兒吹著風,竟覺得有點涼意。
掛麵煮起來的速度是最快的,方敏她們簡單煮了點麵,又放了點挑揀出來的小蝦進去調味。
再加上葉小翠放在冷庫沒吃完的大白菜,這鍋麵的味道,可以說非常不錯了。
符明幾人收拾完旗魚,也忙不迭一人裝了一碗麵。蘇建設有些不好意思,磨蹭到最後也沒拿碗吃麵。
他剛剛看了眼,鍋裡煮的都是他們家招待客人用的掛麵,可想想自己之前惹的事,就算此時肚子咕咕叫,他也沒臉去裝這麼貴的麵條。
“哥,你咋不吃?”
蘇冉也是參與了煮麵條的過程的,她雖然不會收拾蝦,但洗白菜這事不在話下。