可惜,符婉手裡這條藍魔魚已經死得不能再死,她隻能含淚收拾,打算等會把它蒸了給大家夥當宵夜吃。
要是這玩意還活著,賣給孫有金養在金來飯店,應該也有個幾十塊。
聽符婉這麼一說,葉林隻覺又漲知識了。
他上船乾活也有將近一年,結果現在還是有不少不認識的海魚。
沒辦法,海裡的魚貨種類實在太多了!
挑揀了大半個小時,符婉找了一圈也隻有這一條藍魔魚,她將這魚丟在一邊的筐裡,然後又挑了幾個因為拖網死了的琵琶蝦。
這些琵琶蝦賣相不怎麼好,正好自己吃。
“我去煮宵夜,你們想吃點啥,方便麵怎麼樣?”
一聽有方便麵,符青的眼睛瞬間亮起。
“阿婉,我吃方便麵,方便麵好吃!”
她也就跟著符婉出海的時候才能吃上方便麵,平常王秀兒可不舍得買。
按王秀兒的話說,就那麼小小一包,還要將近一塊錢,簡直比肉還貴!
“那你們呢,有啥忌口的嗎?”
這話問的是符海順一行人,他們第一次上船,符婉也摸不準他們的口味。
“我們……我們不挑,阿婉,不用什麼方便麵,給個熱乎的窩窩頭就成了。”
符海順向來實在,那什麼方便麵,他在碼頭做事時聽人說起過,很貴的玩意,他們船上這麼多好,一頓不得費上十多塊?
不行,有這麼高工資的工作已經很不錯了,哪能吃東家這麼貴的東西
符海順說完,年紀大點的符大牛也點頭附和。
“對,我們吃窩窩頭就行了。”
年紀小的符滿艙和符金水隻能咽了咽口水同意。
哎,方便麵,其實他們也想吃的。
“這樣吧,窩窩頭我也熱點,大家想吃啥吃啥。”
符婉大手一揮,反正葉小翠和薑春蘭準備了不少窩窩頭,她也蒸幾個,想吃方便麵的吃麵,想吃窩窩頭的吃窩窩頭,各有選擇。
見符婉提起魚筐就往廚房走去,方敏喊了聲。
“阿婉,要我過去幫忙嗎?”
符婉擺手拒絕,“不用,就煮個麵,你們繼續挑揀魚貨吧!”
方敏聞言又蹲下去繼續忙活,此時拖網早就衝洗乾淨又推了下去,甲板上大點的魚貨也挑揀出來了,就剩了些連尖和小偏口魚。
連尖其實也是鯛魚科的,在符家村一帶,連尖也叫黎黃。
這魚學名叫紅鰭裸頰鯛,屬於鱸形裸頰鯛科。體型大小不一,小的就巴掌大,大的身長能到半米甚至一米以上,重量也有半斤不到和四五十斤的差距。
連尖的特征十分明顯,上下鰭邊緣均帶了點紅色,身形橢圓側扁,牙齒尖細,以海底的小型魚蝦及軟體動物為食。
連尖網圖,侵刪
連尖的旺季在七月到十月之間,這一網帶上來的連尖並不多,挑揀出來也就兩筐不到,因為這個時間連尖少,所以價格還算不錯。
不說跟真鯛那麼高的價格,一斤六毛以上也是有的。
更何況這網帶上來的連尖大小比例也很均勻,大部分都是兩斤左右,最適合清蒸。
至於偏口魚,葉林用筐子裝起來,打算回頭問問符老大要不要拿回去曬乾。