青禾也跟著吃了一口,點頭道:“嗯,不錯不錯。那其他方麵可有什麼問題?”
管家微皺眉頭,略作思索後回道:
“回王妃,聽說人手方麵不足,又添了幾個熟練的夥計,從養殖廠運來的肥料也增加不少。”管家認真地回道。
“沒事,這些事情你讓他們自己做主就行。”
管家立刻舒展開眉頭,換上一副輕鬆的表情,趕忙應道:
“是,王妃。您跟王爺再嘗嘗這些菜。
這個冬瓜肉丸湯,肉丸是師傅們反複摔打而成,緊實彈牙,搭配精心熬製的高湯,湯鮮味美,最是滋補。
還有這道宮保雞丁,雞肉滑嫩,選用的是上等的走地雞,輔以脆爽的花生和香辣的調料,香辣入味。
剩下的蔬菜都是咱們暖房裡種植的,您們都嘗嘗。”
說話間,臉上洋溢著期盼的笑容。
百裡燁夾起一塊糖醋排骨放入口中,細細咀嚼後說道:
“這排骨味道甚佳,甜酸適度,外酥裡嫩。”
青禾嘗了一口自己喜歡的宮保雞丁,點頭稱讚:
“確實不錯,這雞丁鮮嫩,調料的搭配恰到好處。”
管家又指向龍井蝦仁說道:
“這道龍井蝦仁,蝦仁晶瑩剔透,是用新鮮的河蝦現剝而成,搭配上等的龍井茶烹製,茶香味濃。”
百裡燁說道:“此菜清香撲鼻,蝦仁入口彈牙,妙哉。”
管家繼續介紹:
“這道梅菜扣肉,精選五花肉,先煎後煮,再與醃製許久的梅菜一同蒸製,肉肥而不膩,梅菜吸飽了肉汁,十分下飯。
這道板栗燒雞,板栗軟糯香甜,是從山上新采摘而來,雞肉鮮嫩可口,乃是用農戶家養的土雞,兩者搭配,堪稱一絕。”
青禾說道:“那我們嘗嘗味道怎麼樣。”
管家笑著說:“王妃趕緊嘗嘗,還有這醋溜白菜,酸脆爽口,西紅柿雞蛋色澤鮮豔,營養豐富,乾煸豆角乾香入味,紅燒茄子軟糯鹹香,這道蛋花玉米羹香甜順滑。”
青禾和百裡燁邊吃邊聽管家介紹,對每一道菜都讚不絕口,一頓飯吃得溫馨滿足。
飯後,百裡燁和青禾坐在廳中,品著香茗。
百裡燁率先開口問道:
“管家,最近京城可有什麼新鮮事或者重要的動態?”
管家微微躬身,恭敬地說道:
“王爺、王妃,京城近日一切正常。
不過要說動態的話,我就是咱們京城的人能吃上新鮮蔬菜了,咱們的蔬菜帶動了火鍋店的生意,那叫一個火爆。
剩下的蔬菜,除了供給宮裡、秦府和威武將軍府以外,其餘的都按照客戶預定的訂單,每天送貨上門。