最近村中無大事,他兒子剛好閒在家裡。
“我沒聽爹提起過這個食物的名字,不過羊包著鵝他倒是會做。”
“但我也隻是聽他說過這種做法,從未看他做過。”
“這樣做菜有些奢侈,而且對火候要求很高。”
“既要羊熟,又要鵝熟,還得保持各自的口感和鮮嫩。”
“以我做廚子這些年的經驗,我覺得挺難的。”
“況且也不知這菜究竟是蒸、是煮,還是烤。”
“我肯定是做不了的。”
機無變的兒子有些為難地說道。
阿翁微微有些失望,又問道:
“那你父親有留下什麼菜譜之類的遺物給你嗎?”
“有。”
那小夥子點點頭,然後從屋內拿出一本有些殘破的書遞給阿翁。
阿翁見那書紙張泛黃,還帶著油點,
字跡雖潦草,但裡麵記錄的菜譜很詳細,
從刀工、調味料的放置、食材的可搭配性,
以及烹飪的時長、用具,都有極為詳儘的描述。
但她仔細瀏覽了一遍,發現書中所有關於羊、鵝的做法,
都跟渾羊歿忽毫無關係,甚至連一點關聯都沒有。
至於用一樣食材包裹著另一樣食材的烹飪方法,
書中也隻有一個青椒裡麵包肉餡的做法比較類似,
但既無羊又無鵝,跟她想要找的東西完全無關。
阿翁慢慢合上書,繼續問道:
“那你還記得你父親跟你說過的,關於用羊包著鵝這道菜的其他事情嗎?”
“沒有關係,任何事情都可以說說。”
那小夥子微一愣,略略有些緊張,
平日裡官差很少來他們這裡,今日一下來了幾個,
其中好似還有個從未見過的大官。
而眼前這女子雖然看著年齡不大,但他們都對她頗為恭敬,
她又一直在問自己的父親,還有這道菜,
不知道父親生前是不是得罪了什麼人或者犯了什麼事,
或者,被人知道了那件事……
想到此處,那小夥子低著頭道:
“沒……沒有了。”
阿翁正準備再問,突見墨離一把抓起他的手腕,道:
“你撒謊!”
“快說,若不老實交代,這幾位當差的立即抓你下大獄,嚴刑審問。”
那小夥子大驚失色,急忙結結巴巴道:
“官爺饒命,我……我沒有撒謊。”
“我確實不知道這道菜,我爹也從沒說過這個菜名。”
“我隻知道他會這種做法。”
阿翁見狀,正準備斥責墨離不要嚇唬人,卻聽墨離厲聲喝道:
“我說的不是這道菜,是其他的事情。”
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