徐洋這邊,剛剛教會喬菲菲怎麼開火。
小家夥已經相當熟練的開始進行洗菜工作了。
青椒要摘掉蒂子,然後去籽。
蒜苗則是去根,丟掉發黃還有發乾的部分……
可以說,小家夥看上去要比喬菲菲靠譜太多了!
等到徐一諾的菜洗了快一半,喬菲菲這邊菜總算是把五花肉給焯熟了!
“這個肉怎麼拿出來?”
喬菲菲又發出了靈魂性的問題。
可以說,如果是當總裁她還能勉強得心應手,但如果是當廚子,她是完全一點都不會!
一大塊的五花肉,看上去足足有一斤二兩多!
喬菲菲已經很吃力的用鍋鏟嘗試撬了半天,但是根本一點作用都沒有!
無奈之下,隻好冷冷的申請徐洋的幫助。
“用筷子不就行了。”徐洋語氣相當淡定,他早就有所心理準備。
“筷子?”
喬菲菲到底還是聰明的,瞬間就明白了。
隻見她將筷子直接戳到了熟透的肉裡,很輕鬆就把五花肉整塊挑了出來。
“這裡沒有冰塊,那就先過一遍涼水吧。”徐洋吩咐下一個步驟道。
“涼水?為什麼要過涼水,我們不是要把五花肉弄熟嗎?涼了還怎麼吃?”
“……”
麵對喬菲菲宛如智障一樣的發言,徐洋仍舊耐著性子解釋道。
“過涼水是為了增加五花肉的韌性還有脆勁,這樣吃起來更有口感。”
“而且……”
“如果太燙了,你怎麼切成肉片?”
“……”
喬菲菲聽懂了,可能什麼韌性還有脆勁影響口感什麼的她沒有太了解。
但是最後那一句,太燙了,怎麼切成肉片,她是真的相當的明白!
因為剛才在鍋裡撈出來的時候,眼見鍋鏟不行,她都準備嘗試直接上手了。
當然,還沒有碰到五花肉的那一刻,喬菲菲就及時選擇了放棄!
“帕帕,我都已經洗好啦!”
小家夥徐一諾把清洗好的蒜苗還有青椒拿了上來。
她挺起胸膛,仰著小臉,期待的看著徐洋還有喬菲菲,等待著兩人的誇獎。
不過此刻的喬菲菲很忙,根本就沒有空乾彆的事情。
整個大腦都有點過載的狀態。
說實在的,徐洋也是稍微開始有點頭疼了。
到底是誰想出來,自己不能做菜,隻能教的?
這踏馬也太折磨人了吧!
有這功夫,自己都足夠做十幾道菜了!
好在,有對比才有傷害。
在徐洋一家三口的身後,小朋友張星星小心翼翼的走了上來。
“那個……徐一諾,你們的土豆用不用啊?不用的啊,能送給我們家嗎?”
徐一諾倒是很大方,直接把桌子的土豆送給了張星星。
“拿去,我們做的菜用不到土豆!”
“謝謝,徐一諾,你真好!咱們永遠是最好的朋友!”張星星瞬間笑了起來,隻是看著眉宇間還是有點愁容的樣子。
徐一諾好奇的道,“對了,你們家的土豆呢?做什麼菜要那麼多土豆?”
張星星歎了口氣,無奈的朝身後自己家的位置看了一眼後道。
“我媽媽剛才說換她來做酸辣土豆絲,結果你知道嗎?”