這個味道不對？而且還差的太遠？！
彆說是這位川菜主廚了，就是後廚裡的其他人都是一臉的震驚。
高老板這是什麼意思？：
說川菜主廚的手藝不行？而且還是一道地道的川菜回鍋肉做不好？
這不是純純的羞辱人嘛？！
可是……看人家高老板的樣子，還有考慮到對方的身份。
完全沒有必要特意跑來這裡，點名羞辱他這樣一位川菜廚子吧？
怎麼說，也不合理啊！
川菜主廚此刻臉都黑了，心裡更是憋屈到不行。
這也就是人家高老板敢這麼直說了，要換成其他人，川菜主廚早就開始罵娘了！
他堂堂一個川菜主廚，結果被人說自己的回鍋肉做的不行，還是那種差遠了的不行。
這擱誰受得了啊？！
要知道自己可是師出名門的大廚，早些年更是在川菜大師史良浩門下拜師，可以說是儘得其真傳！
史良浩是誰？但凡到過蜀地的都不會陌生！
這位可是川菜中的佼佼者，甚至足以入選川菜十大泰鬥的人物！
是將一生都奉獻在傳承上的真正大師！
可以說，這位望江樓的川菜師傅，也算是大有來頭！
自然心底裡也是心高氣傲，就算知道麵前的人是高老板，尋思了良久，還是沒忍住的開口道。
“高總，您是覺得這道回鍋肉有什麼問題？”
川菜主廚雖然已經很儘力的克製情緒，但言語裡還是能聽出來他的不滿。
沒辦法，他的傲氣，是真的讓他不服啊！
自己在川菜界，不誇張的說，江門以內，誰敢說做的川菜比自己好的？
就算放眼全國，也估摸著找不出來十個！
可就算是比自己厲害的，也不可能發出那種‘味道差太遠’的評價！
這讓他無論如何也是坐不住。
高老板倒是沒有因為這名川菜主廚言語裡的不善而惱火，相反的，他甚至覺得一名廚子有傲氣是好事。
至少，這證明了他對於自己的廚藝是自信的，是有真才實學的。
說實話，如果是在沒有品嘗過徐洋做的回鍋肉之前，這道菜，麵前的這位川菜主廚倒是做的的確還算不錯。
可是，嘗過徐洋做的回鍋肉以後，就有點感覺……味同嚼蠟了。
或許有些誇張，但也差不了太遠。
高老板緩緩放下筷子，隨後看著川菜主廚點評的開口道。
“你做的回鍋肉，瘦肉不夠乾香，肥肉又不夠細膩。肉皮沒有彈牙的感覺，裡麵的香辣味又不夠，吃進去也沒有那種餘香的感覺。”
“總之……”高老板直接下了定論。
“你這個回鍋肉還差的很遠。”
聽到高老板又一次說出那句‘你這個回鍋肉還差的很遠’這句話時，再好脾氣的人也頂不住了。
可是對方的點評，又不像是那種不懂的人。
川菜主廚很是生氣的拿起另外一雙乾淨的筷子，夾起了一塊自己做的回鍋肉嘗了嘗。
他眉頭緊鎖，一張臉，臉色極其的難看。
這回鍋肉哪裡不夠乾香了？裡麵的肥肉又怎麼不夠細膩了？明明肉皮就很q彈啊！還有這香辣味不是剛剛好嗎？而且吃進去，唇齒留香，一點問題沒有啊！