第674章 又想技術性入股?_是你提的分手,擺攤後又來求我?_线上阅读小说网 

第674章 又想技術性入股?(1 / 1)

徐洋和小圓兩人默契配合,他們正在廚房裡忙碌而有序地穿梭著,沒一會兒工夫,早飯便熱氣騰騰地出鍋了。

色澤誘人的炒牛河,河粉油亮爽滑,牛肉鮮嫩多汁,豆芽清脆爽口,每一根河粉都裹滿了濃鬱的醬汁,作為早上的主食,絕對看一眼就食欲大增的那種!

另外搭配的是徐洋親手做的絕味羊肉湯,乳白色的湯汁濃鬱醇厚,羊肉燉煮得恰到好處,軟爛又不失嚼勁,可以說是拿著嘗上一口就能香掉舌頭的頂級美食!

然而,此刻無論是喬菲菲還是小家夥,儘管炒牛河和羊肉湯的香味不斷鑽進她們的鼻子裡,她們卻都強忍著誘惑,筷子連碰都沒碰一下。

她們的目光全都落在了院子裡的蒸籠上,那是徐洋剛剛做好的燒麥。

她們的目光如同被磁石吸引一般,全都齊刷刷地落在了院子裡的蒸籠上!

顯然,兩人都是那種‘喜新厭舊’的人!

徐洋看著她們那急切又期待的小模樣,無奈地搖了搖頭,嘴角卻忍不住泛起一抹寵溺的笑容,輕聲說道。

“你們還是先吃一點其他的墊墊肚子,這個紙皮燒麥需要點時間,好飯不怕晚嘛。”

徐洋做的這種紙皮燒麥,工序繁瑣且極為講究,每一步都蘊含著他對美食的獨特理解。

首先,他將精心挑選的糯米放入冷水中浸泡,這一泡就是整整兩個小時。

這看似簡單的浸泡過程,實則至關重要,隻有讓糯米充分吸收水分,才能在後續的蒸煮中達到軟糯香甜的完美口感。

兩個小時後,徐洋將泡好的糯米小心翼翼地撈出來,此時糯米已經變得飽滿圓潤,仿佛一顆顆晶瑩剔透的小珍珠。

他並沒有選擇用電飯鍋來蒸糯米,而是堅持使用傳統的蒸籠。在他看來,隻有蒸籠才能賦予糯米那種自然、純粹的香甜氣息。

他將糯米在蒸籠裡均勻地平鋪開,。隨著蒸汽緩緩升起,糯米在蒸籠裡開始了它的蛻變之旅。

上汽後,徐洋精準地掌控著時間,二十分鐘,一分不多,一分不少。

這二十分鐘裡,他時刻關注著蒸籠裡的動靜,很是認真嚴肅!

與此同時,徐洋開始準備燒麥的餡料。他在油鍋裡倒入適量的油,待油熱後,將切好的香菇丁和肉末倒入鍋中。

瞬間,鍋裡發出“滋滋”的聲響,香菇和肉末在熱油的洗禮下,逐漸變色,散發出陣陣誘人的香氣。

徐洋熟練地翻炒著,讓每一塊香菇和肉末都能均勻受熱,等到它們變色出香以後,徐洋迅速倒入事先調配好的料汁。

這個料汁可是他的秘密武器,由多種調料精心調製而成,味道濃鬱醇厚。

倒入料汁後,鍋裡頓時香氣四溢,徐洋輕輕燉煮兩分鐘,讓香菇和肉末充分吸收料汁的味道。隨後,他關火,將蒸好的糯米倒入鍋中。

徐洋拿起鏟子,不停地攪拌著,讓糯米充分吸足湯汁。每一粒糯米都像是被賦予了新的生命,變得飽滿多汁,散發著誘人的光澤。

當然,最後徐洋還不忘撒上一把賦予靈魂的翠綠蔥花!

這樣,紙皮燒麥才算真正的大功告成!

小家夥光是聽著徐洋講述製作過程,就已經饞得不行,小嘴巴不停地吧唧著,眼睛裡閃爍著期待的光芒,仿佛已經看到了那美味的燒麥在向她招手。

就連喬菲菲,也被徐洋這細致入微的製作過程所吸引,一個勁地往院子裡看,雖然剛才她喝了一點羊肉湯,可是羊肉湯歸羊肉湯,她們還是很想試試這個新品的紙皮糯米!

終於,在心急如焚的等待中,紙皮燒麥總算是蒸好了。

徐洋緩緩打開蒸籠,一股濃鬱醇厚的香氣撲鼻而來,瞬間彌漫了整個院子。

那燒麥宛如一件件精美的藝術品,外皮晶瑩剔透,如同薄紙一般,隱隱約約還能看到裡麵飽滿豐富的餡料,讓人看了就忍不住食指大動。

徐洋將蒸好的燒麥小心翼翼地取了出來,端到小家夥還有喬菲菲麵前,那燒麥還冒著熱氣騰騰的蒸汽,仿佛在向她們訴說著自己的美味。

小家夥已經迫不及待了,她眼睛緊緊盯著燒麥,小手拿起筷子,夾起一塊就往嘴巴裡放。

“小心燙!”徐洋連忙出聲提醒,可小家夥哪裡還顧及得了這麼多?她已經被那誘人的香氣衝昏了頭腦。

雖然燙是真的有點燙,但當她咬上一口,那軟糯香甜的糯米在口中散開,香菇的鮮美、肉末的醇厚、蔥花的清香相互交織,形成了一種無法用言語形容的美妙滋味,根本就是讓人欲罷不能!

“哇——爸爸——這什麼糯米真的太好吃了呀~!”小家夥吃得眼睛都亮晶晶了起來,臉上洋溢著幸福滿足的笑容,小嘴巴還不停地咀嚼著,仿佛生怕這美味會突然消失。

喬菲菲見到小家夥吃得這麼滿足,自己也早已按捺不住,伸出白皙的手指,本來是準備直接用手拿,突然發現有點燙,又趕忙改回用筷子夾。

她輕輕咬了一口,瞬間,那豐富的口感在她的口腔中炸開,她的眼睛微微睜大,臉上露出驚豔的表情。

這燒麥的味道,遠遠超出了她的預期,外皮的軟糯與餡料的鮮香完美融合,每一口都充滿了層次感,讓人回味無窮。

她忍不住又咬了一口,細細品味著這獨特的美味,心中不禁感歎,“徐洋這家夥,到底還隱藏了多少東西?”

這什麼紙皮燒麥又是哪裡學來的?入股入股,技術性入股!

必須把這個紙皮燒煤也弄到喬家酒店的菜單裡麵去!

喬菲菲隻是吃了一口就打定了主意。

徐洋則是不動聲色,他指著院子裡的大蒸籠開口道。

“我待會還準備出攤賣紙皮燒麥,你要是有空,要不幫我也包幾個燒麥?”

“???”喬菲菲雖然很想拒絕,但想到為了這個燒麥的配方,她還是咬著牙答應了下來。

隻要能得到徐洋的技術性入股,彆說是包燒麥了,就把自己包進去,她都願意!

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